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7/19、20日の佐久平店週末試飲は休止いたします2025.07.18

平素より当店を御利用下さいまして誠に有難うございます。

さて、ご好評いただいております佐久平店の週末試飲ですが、諸般の事情により週末試飲を休止いたします。

ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。

何卒、ご理解賜りますよう宜しくお願いいたします。

【完売御礼】佐久平店店頭限定「氷室スペシャル」7/11(金)~2025.07.11

明鏡止水「氷室(ひむろ)スペシャル」が7月11日(金)より販売開始です!

Q.「氷室スペシャル」とは?
A.佐久・大澤酒造の限定銘柄「明鏡止水」の無ろ過生原酒の量り売りのこと。
通常、大澤酒造ではお料理との相性、飲み続けられるお酒を追及した結果、定番品のラインナップはすべて火入れ。
ですが、無理を承知で頼み込み、火入れのみであるはずの定番品を特別に無ろ過生原酒として毎年2月~8月の間、商品化いただいております。
この氷室スペシャルは清水屋だけの商品!

氷室スペシャルの第六弾は、「明鏡止水 純米大吟醸 磨35 無ろ過生原」
最高級品の特A地区、兵庫県東条産の特上山田錦を35%まで磨き、丁寧に醸した贅沢な逸品。
香り穏やかで料理にも合わせやすい最高級の食中酒。
清水屋にしかない特別な一本。

◆明鏡止水 純米大吟醸 磨35 無ろ過生原酒【7/11(金)販売】 (佐久市・大澤酒造)[要冷蔵]
ご好評につき完売いたしました!
 500ml  2,970円(税抜 2,700円)
通いビン 550円(税抜 500円)
 売り切りビン 165円(税抜 150円)

※業務の都合上、「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。
 小海本店での店頭販売、両店舗からの通販による発送注文は承りません。
※ビン代別途。
※要冷蔵の上、ビン詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。

それでは、佐久平店にてご来店をお待ちいたしております。

【完売御礼】6/27(金)~佐久平店限定の量り売り「仙醸 ケグ」2025.06.27

6/27(金)発売のケグは伊那市の「仙醸」。

「ケグ」とは?
蘭製の特殊容器「キーケグ」に搾りたてのお酒を詰めたもの。
搾りたてのフレッシュな味わいを長期間維持することが出来る画期的な商品です。

◆黒松仙醸 純米大吟醸ひとごこち 無ろ過生原酒  (黒松仙醸・伊那市) [要冷蔵]

南アルプスの伏流水と長野県産ひとごこちで醸した、華やかで口当たりの良い銘酒。
甘味と酸味のバランスが抜群、食中酒として幅広いお料理に合う。
キャンプやBBQに持参して”違い”を出して楽しむのも有りです。
おすすめは海老と夏野菜の串焼き、鱧やキスの天ぷら。
完売いたしました

500ml   1,540円(税抜 1,400円)
通いビン 550円(税抜 500円)
売り切りビン 165円(税抜 150円)