ブログ

最新記事

2020.01.043・4月の営業予定

いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の今月の営業予定は下記の通りです。

【小海本店】
営業時間:9時半~19時(日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:3/29(日)、4/1(水)、4/5(日)、4/12(日)、4/19(日)、4/26(日)
4/1(水)は臨時休業となります。ご注意ください。

【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:4/1(水)、4/8(水)、4/15(水)、4/22(水)、4/29(水)

★お問い合わせ・ご注文は、shop@shimizuya.infoでも承っております。



2020.02.03新酒人気投票の結果 2020

2/2(日)に佐久平店で行った「新酒試飲即売会」には、100名近くのお客様にご参加いただき誠にありがとうございました。
県内外30種類の新酒をご用意しておりましたが、、、
お気に入りの一杯はみつかりましたか?

さて、早速ご参加くださった皆様による人気投票の結果をご報告します。

[1位]信州亀齢 純米吟醸ひとごこち 無ろ過生原酒(長野県上田市・岡崎酒造)

なんと昨年に引き続き第1位となりました!
名前の響きの通り「キレイ」な飲み口かつ、フルーティな香り・甘み・酸味のバランスの良さが人気の秘密の様です。
720ml 1,630円(税込)、1800ml 3,101円(税込)

[2位]黒龍 垂れ口 本醸造無ろ過生原酒(福井県・黒龍酒造)

こちらも昨年に引き続きの2位です。
新酒の中でも、ひと際芳醇甘口な(だけどスルリと入る)こちらは、食後の一杯におすすめです。
720ml 1,265円(税込)、1800ml 2,640円(税込)

[3位]十六代 九郎右衛門 純米吟醸ひとごこち 無ろ過生原酒(長野県木祖村・湯川酒造店)

新酒では初の3位ランクインを果たした九郎右衛門。
フルーティな香り、ふわふわした甘みと軽快なキレは、とても口当たりが良くスイスイ飲めます。
720ml 1,659円(税込)、1800ml 3,318円(税込)

[番外]居谷里 山廃 純米無濾過生原酒(長野県大町市・北安醸造)

総合4位はなんと12月から正式に当店とお取引が始まったこちらのお酒でした。
山廃で醸す限定シリーズの無濾過生原酒。
山廃独特の酸と北安醸造伝統の旨口が特徴な社長イチオシのお酒。
720ml 1,650円(税込)、1800ml 3,080円(税込)

常連さんや初めてのお客様の交流の場となってくれたようでとても嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

2020.01.25【重要】2月の臨時休業・営業時間変更のお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ではございますが都合により、下記店舗の
営業時間を18時までとさせていただきます。

対象店舗:佐久平店

変更日:2020年2月16日(日)
営業時間:11時から18時まで

小海本店は通常営業となります。

また以下の通り、臨時休業をいただきます。
発送業務も停止となりますのでご了承ください。

対象店舗:小海本店、佐久平店

休業日:2/23(日)

連休中の休業でご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

2020.01.20新たなお取引蔵「北安醸造」

地酒頒布会でお馴染みの蔵元で、皆様すでにうまい酒を醸す蔵元とご存知の事と思いますが、この度(昨年暮れ)正式にお取引が始まりました。
前からやわらかなコクと甘みの虜になっていた私ですが、やっと蔵を訪れる機会に恵まれました。

信州大町にて、北アルプスの伏流水と杜氏の田んぼで生まれた酒米(ひとごこち・金紋錦)を用いて、こだわりの酒を醸しております。
蔵元と杜氏と二人三脚にて12年。
超軟水の仕込み水の特徴を生かし、よりきめ細かい舌ざわりで甘さと米のコクのある味わいを目指してきました。

米のコクや甘さを表現する理念のもと、方法として山廃や麹歩合の高いもの、低精白、長期貯蔵など、いろいろチャレンジしています。
『居谷里(いやり)』とは当蔵仕込み水の水源地「居谷里湿原」が由来で、全量山廃もと限定流通商品となっています。
一度飲んだらクセになる店主絶賛の旨酒です。
是非一度ご賞味ください。心地よい名品です。

◆北安大国 しぼりたて無濾過生原酒

旨味を十分に感じられるインパクトある芳醇旨口の生原酒。黄金色に輝くフレッシュで濃厚な味わい。
720ml  税込 1,210円(税抜 1,100円)
1800ml 税込 2,420円(税抜 2,200円)

◆北安大国 純米 無濾過生原酒

純米59%のしぼりたてを無濾過で瓶詰め。程よい甘みと酸味のバランスを楽しめます。
720ml  税込 1,595円(税抜 1,450円)
1800ml 税込 2,650円(税抜 2,915円)

◆山廃 もち米 純米原酒 居谷里

掛米にもち米を使用した純米原酒。超軟水がベースの為、きれいな甘さが特徴。
720ml  税込 1,485円(税抜 1,350円)
1800ml 税込 2,860円(税抜 2,600円)

◆山廃 純米生原酒 居谷里

山廃で醸す限定シリーズの定番酒。やわらかな甘みとキレを併せ持つクセになる生原酒。
720ml  税込 1,595円(税抜 1,450円)
1800ml 税込 2,970円(税抜 2,700円)

2019.12.21【新発売】なんだかクセになる、北安醸造のお酒

新しくお取引が始まりました、「北安醸造」のお酒を今日は簡単にご紹介いたします。
店主好みな「一度飲むとクセになる」旨みと甘みが特徴的なお酒です。

☆年明けにブログとメールで詳細に蔵のご紹介をいたしますね!

◆北安大国 しぼりたて無濾過生原酒
旨味を十分に感じられるインパクトある芳醇旨口の生原酒。黄金色に輝くフレッシュで濃厚な味わい。
720ml  税込 1,210円(税抜 1,100円)
1800ml 税込 2,420円(税抜 2,200円)

◆北安大国 純米 無濾過生原酒
純米59%のしぼりたてを無濾過で瓶詰め。程よい甘みと酸味のバランスを楽しめます。
720ml  税込 1,595円(税抜 1,450円)
1800ml 税込 2,650円(税抜 2,915円)

◆山廃 もち米 純米原酒 居谷里
掛米にもち米を使用した純米原酒。超軟水がベースの為、きれいな甘さが特徴。
720ml  税込 1,485円(税抜 1,350円)
1800ml 税込 2,860円(税抜 2,600円)

◆山廃 純米生原酒 居谷里
山廃で醸す限定シリーズの定番酒。やわらかな甘みとキレを併せ持つクセになる生原酒。
720ml  税込 1,595円(税抜 1,450円)
1800ml 税込 2,970円(税抜 2,700円)

2019.12.20[大晦日まで営業します]年末年始の営業予定

いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の年末年始の営業予定は下記の通りです。

【小海本店】
営業時間:9時半~19時(日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:12/1(日)、8(日)、15(日)、22(日)、1/1(火)~2(水)、5(日)、7(火)~9(木)
※12/31(火)・1/3(金)は、18時閉店

▽小海本店の営業カレンダー
小海本店営業カレンダー

【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:12/4(水)、9(水)、11(水)、18(水)、1/1(火)~2(水)、7(火)~9(木)
※12/29(日)・30(月)は、10時~19時まで営業
※12/31(火)は、10時~17時まで営業
※1/3(金)は、11時~17時まで営業

▽佐久平店の営業カレンダー
佐久平店営業カレンダー

※12月の無料試飲はお休みになります。よろしくお願いいたします。

ちなみに、例年12月29日~31日は、非常に混雑します。
駐車場に入れないことも・・・
ゆっくりお買いものされたい方は、
年末最後の三日間を避けてのご来店をおすすめします。
みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げます。