今月ケグは「豊香 純米」。
諏訪湖の畔、岡谷市にある豊島屋。
諏訪湖の「御神渡り」から名を冠した銘酒、
「神渡(みわたり)」は地元から愛される存在。
林氏が手掛ける限定銘柄の「豊香」は名の通り、香り豊かでのどごし爽やかなお酒です。地元の酒米を大切に醸す、価格以上の風格を感じる商品。

「ケグ」とは？
オランダ製の特殊容器「キーケグ」というものに、しぼりたてのお酒をつめたもの。
しぼりたてのお酒がもつ、フレッシュさを長期間維持することが可能な画期的商品です。

◆豊香 純米 無ろ過生原酒 (豊島屋・岡谷市) [要冷蔵]

「豊香」基幹商品のケグver。飲めば感じる、品質の高さと華やかで芳醇な味わいが特徴。
ポン酢をかけた冷しゃぶサラダなどがよく合います！
ご好評につき完売いたしました！
　500ml　 　税込1,320円
通いビン 税込550円
　売り切りビン 税込165円

※業務上の都合、「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。小海本店での店頭販売、両店舗からの通販による発送注文は承りません。
※ビン代別途。
※要冷蔵の上、ビン詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。

それでは、佐久平店にてご来店をお待ちいたしております。

誠に勝手ではございますが、
下記の通り臨時休業させていただきます。

休業日：2024年6月18日(火)、19日(水)、20日(木)
休業店舗：小海本店、佐久平店

期間中、店舗営業・発送業務・お問い合わせ対応をお休みします。
ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いいたします。

明鏡止水「氷室(ひむろ)スペシャル」。
6月14日(金)より販売開始です！

「氷室スペシャル」とは？
佐久・大澤酒造の限定銘柄「明鏡止水」、無ろ過生原酒の量り売りのこと。
大澤酒造では料理との相性、飲み飽きないお酒を追及した結果、火入れのお酒に行きつきました。
実際、定番品のラインナップはすべて火入れ。

そんな中、当店が無理を承知で頼み込んだところ「小山のためなら・・。」と、
特別に無ろ過生原酒Ver.として2月～8月の間、商品化をいただいております。
清水屋だけの商品！まさにスペシャルです。普段とは異なる明鏡止水の一面を垣間見ることができます。

6月の氷室スペシャルは、
「明鏡止水 日本の夏」の無ろ過生原酒。
いい意味で夏らしくない、しぼったままのお酒の味わいと透明感をお楽しみいただけます。
初夏の爽やかなお料理はもちろん、反対に塩味や濃い味付けのお料理とも合います！

◆明鏡止水 日本の夏 無ろ過生原酒【6/14(金)販売】 (佐久市・大澤酒造)［要冷蔵］

　 500ml 1,155円(税抜 1,050円)
通いビン 550円(税抜 500円)
　売り切りビン 165円(税抜 150円)
　完売御礼
※業務の都合上、「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。
　小海本店での店頭販売、両店舗からの通販による発送注文は承りません。
※ビン代別途。
※要冷蔵の上、ビン詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。

それでは、佐久平店にてご来店をお待ちいたしております。