※今回ご紹介の商品は
　4月初旬に放送された ”笑ってコラえて” ダーツの旅で、所ジョージさんが
　試飲された通常の「湖底浪漫」は造りが異なります。

実は、清水屋本店を構える長野県小海町の観光推進のため
2017年4月より小海町内の飲食店や宿泊施設限定で
「湖底浪漫(こていろまん)」というお酒を販売しておりました。

佐久穂町・黒澤酒造に委託して造っていただいたしぼりたて生原酒を
小海町の松原湖が凍る前の12月に湖の中に沈め、
翌年の4月に引き上げるという湖底貯蔵のお酒なのです。
冷蔵庫で貯蔵するよりもまろやかになっている、黒澤杜氏お墨付きのこのお酒は
「観光資源の豊富な小海町に来なければ飲めないお酒」としてじわじわと人気の上がっている限定品なんです。

「家でも飲みたい！」「お土産にしたい」など、テレビ放送以前から
お問い合わせも多かったのですが、特別なことが無い限りお断りをしていました・・・

が・・・！

「湖底浪漫　夜」(こていろまん　よる)を清水屋限定で一般販売することなりました。
オリジナルの湖底浪漫は貯蔵中の冬景色の昼間の風景をイメージしたイラストがラベルになっていますが
今回発売される「湖底浪漫　夜」は夜の風景がラベルとして採用されています。
お酒好きの皆様のために内緒で湖底に隠していた酒をこっそり持ち出して販売しちゃうイメージです(笑)

「湖底浪漫　夜」は黒澤ファン大歓喜の「きもと造り」の旨酒仕様になっており、
オリジナルとは異なる味わいをお楽しみいただけます。

超限定販売の為、売切れ御免となってます！
お早めにどうぞ！
併せて是非小海町までお越しいただき、オリジナルの「湖底浪漫」もお楽しみください。

◆湖底浪漫 夜 無ろ過生原酒[要冷蔵](佐久穂町・黒澤酒造)

当店社長の大好物、まろやか～な生原酒を
清水屋本店のある小海町の松原湖の底にてゆっくり貯蔵した限定酒。
買えるのは清水屋だけ！！
720ml 税込 2,090円

大好評、明鏡止水「氷室(ひむろ)スペシャル」が
5月10日(金)より販売開始です！
「氷室スペシャル」とは？
佐久・大澤酒造の限定銘柄「明鏡止水」。その無ろ過生原酒の量り売りのこと。
大澤酒造では料理との相性、飲み続けられるお酒を求め追及した結果、火入れのお酒に行きつきました。
ですから、定番品のラインナップはすべて火入れのお酒。
ですが無理を承知で頼み込んだところ「店主小山のためなら・・。」と、
火入れのみ定番品を特別に無ろ過生原酒として毎年2月～8月の間、
量り売りのタンクとして蔵出いただいております。

今回の商品はこちら！

◆明鏡止水 大吟醸 無ろ過生原酒 [要冷蔵]

　
　華やかさを追った大吟醸ではなく、米のうまみと透明感のバランスが優れた逸品。
　明鏡止水ならではの「食中酒としての大吟醸」がこの氷室スペシャルでも健在です。
　幅広いお料理、冷たい麺なんかと合わせると真価を発揮します。　

　500ml　 税込 2,035円
　通いビン 税込 550円
　売り切りビン 税込 165円
　完売御礼
※業務の都合上、「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。
　小海本店での店頭販売、両店舗からの通販による発送注文は承りません。
※ビン代別途。
※要冷蔵の上、ビン詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。

それでは、佐久平店にてご来店をお待ちいたしております。

みなさまお待ちかねの試飲会のご案内です。

日本酒は四季折々の味わいが楽しめるのも魅力の一つ。
長野県内外の20蔵以上の夏酒を、ワンコインでお試しできる超太っ腹な企画を5年ぶりに開催します。
皆様お誘いあわせの上、マイお猪口を片手にご参加ください。
美味しいお酒を並べてお待ちしております。
気に入ったお酒はすぐに店内でお買い上げいただけます！

▼夏酒試飲会の詳細
日時：2024年5月26日(日)、27日(月)　11時～17時（最終受付16時半）
場所：酒舗 清水屋　佐久平店
内容：長野県内外の日本酒20種類以上を試飲できます
会費：500円（予約不要、制限時間1時間）
持ち物：マイお猪口（おつまみ禁止）

※ドライバー、未成年者の参加はお断りします。
※立席形式の試飲会です。おつまみはご遠慮ください。
※混雑緩和のため、試飲時間は1時間とさせていただきます。