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7/26(金)~佐久平店限定の量り売り「真澄ケグ」2024.07.26

大好評ケグ!信州とえば諏訪の「真澄」
「真澄」ケグが7/26(金)より発売!

「ケグ」とは?
オランダ製の特殊容器「キーケグ」に、しぼりたてのお酒をつめたもの。
しぼりたてのお酒がもつ細かな炭酸ガス、フレッシュさを長期間維持することが可能になっています。

真澄らしい洗練された香りと味わい。しっかりとお米の甘みを感じられ食中酒にも最適です。12%ですいすいいける!
ぜひ佐久平店にてお求めください!

◆真澄 純米吟醸 無ろ過生原酒12(宮坂醸造・諏訪市) [要冷蔵]

 500ml   1,375円(税抜 1,250円)
通いビン 550円(税抜 500円)
 売り切りビン 165円(税抜 150円)

8月の営業予定2024.07.19

いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。

【小海本店】
営業時間:9時半~19時(水曜、日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:7/24(水)、7/28(日)、7/31(水)、8/4(日) 8/7(水)、8/11(日)、8/18(日)、8/21(水)、8/25(日)、8/28(水)

【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日::7/24(水)、7/31(水)、8/7(水)、8/18(日)、8/21(水)、8/28(水)
※8/14(水)は両店舗とも営業致します。
誠に勝手ながら8/18(日)佐久平店は臨時休業とさせていただきます。
 臨時休業中、店舗・発送・配達・お問合せ対応全てお休みいたします。






7/12(金)より 佐久平店限定 「氷室スペシャル 最高峰」磨35!2024.07.11

明鏡止水「氷室(ひむろ)スペシャル」。
7月12日(金)より販売開始です!

「氷室スペシャル」とは?
佐久・大澤酒造の限定銘柄「明鏡止水」、無ろ過生原酒の量り売りのこと。
大澤酒造では料理との相性、飲み飽きないお酒を追及した結果、火入れのお酒に行きつきました。
実際、定番品のラインナップはすべて火入れ。

そんな中、当店が無理を承知で頼み込んだところ「小山のためなら・・。」と、
特別に無ろ過生原酒Ver.として2月〜8月の間、商品化をいただいております。
清水屋だけの商品!まさにスペシャルです。普段とは異なる明鏡止水の一面を垣間見ることができます。

7月の氷室スペシャルは、
「明鏡止水 磨35」の無ろ過生原酒。
最高級品の特A地区、兵庫県東条産の特上山田錦を35%まで磨き、丁寧に醸した贅沢な一品。
大澤酒造が目指す穏やかな香りで料理にも合わせやすく、杯が進むこと間違いなし。
バテやすいこの時期。鰻の蒲焼はもちろん、さっぱりと、うざく(うなぎときゅうりの酢の物)と合わせていただくのもおすすめです。

◆明鏡止水 純米大吟醸 磨35 無ろ過生原酒[要冷蔵]【7/12(金)販売】 (佐久市・大澤酒造)
 500ml 2,970円(税抜 2,700円)
通いビン 550円(税抜 500円)
売り切りビン 165円(税抜 150円)