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新酒特集
今年の新酒が続々入荷中!

2020.01.0411月の営業予定

いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の今月の営業予定は下記の通りです。

【小海本店】
営業時間:9時半~19時(日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:11/1(日)、11/8(日)、11/15(日)、11/22(日)、11/29(日)

【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:11/4(水)、11/11(水)、11/18(水)、11/25(水)

★お問い合わせ・ご注文は、shop@shimizuya.infoでも承っております。



2020.11.26お待たせしました!裏佐久乃花入荷です

人気がありすぎての欠品でご迷惑をおかけしました。
これでしばらくは潤沢に在庫がございます。
よろしくお願いします。

◆裏佐久乃花 辛口吟醸無ろ過直汲(長野県佐久市・佐久の花酒造)

県内限定品。直汲みによる微炭酸のチリチリ感と華やかな香りの人気商品。
720ml 1,250円+税、1800ml 2,400円+税

その他にも新酒が続々と入荷し始めました!
ご来店お待ちしております。

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2020.11.20【新入荷】大信州の新蔵稼働!/新酒のご紹介

今回は長野県の酒造業界のトップを走る大信州からの入荷商品をご紹介します!

◆大信州 初しぼり 槽場詰め純米大吟醸

搾りたての初しぼりをそのままビン詰め。華やかでみずみずしいうすにごり生酒。
 720ml 税込 1,980円(税抜 1,800円)
 1800ml 税込 3,850円(税抜 3,500円)

◆大信州 初しぼり 槽場詰め純米大吟醸

新蔵試験仕込みを限定で商品化!
軽快で洗練された大信州らしい香味。新蔵の味を是非お試しあれ!
 720ml 税込 1,650円(税抜 1,500円)
 1800ml 税込 2,970円(税抜 2,700円)

そして皆様お待ちかね・・・
今年の新酒がじわじわと入荷してきています!
できたてのフレッシュでパンチある味わいを毎年楽しみにしている方も多くいらっしゃるかと思います。

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2020.11.14【完売御礼】11/9(月)より販売開始「ザ・ライブ」!日本酒の新たなる可能性



皆様は「KEG(ケグ) DRAFT(ドラフト) SAKE」というものをご存じでしょうか。

簡単に説明すると、オランダ製の特殊容器「KEY(キー) KEG(ケグ)」というものに、しぼりたてのお酒を充填したものです。
KEYKEGという特殊容器により、しぼりたての日本酒が持つ微細な炭酸ガスやフレッシュさを充填後も長時間維持することが可能になっています。
とある蔵元曰く、
「KEYKEG容器内の2年前にしぼったお酒が、しぼりたてのフレッシュさを維持していた」とのこと!
私も試飲させて頂きました。一言でいうと「ザ・ライブ」。お酒をかめ口から、直で頂いたような瑞々しさがありながらも、アルコールの荒々しさは抑えられ、丸みも帯びているというまさに新感覚で感動致しました。
何かと大変なご時世ですが、何か皆様の活力になることができないかと考えこのような商品を導入しました。
まだまだ日本酒はこれからだ!という私と蔵元の熱い気持ちを少しでも感じていただければ幸いです。

まずは11/9(月)より、佐久の銘柄「澤の花」からスタート!
以下商品詳細になります。
重要事項もございます。最後までお付き合いください。

◆澤乃花 KEG DARAFT 純米大吟醸 50 [要冷蔵]
 500ml  税込 1,650円(税抜 1,500円)
 ビン代  税込 165円(税抜 150円)
※ご好評につき完売しました

※業務上の都合とライブ感を堪能頂くため「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。
 小海本店での店頭販売、地方発送はいたしません。
※ビン代別途。
※品質保持・衛生上の観点からビンは必ずご購入頂きます。
※要冷蔵の上、瓶詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。

また、12月は繁忙期の為販売方法の変更や休止がある場合がございます。その際は再度ご連絡いたします。
それでは佐久平店でお待ちいたしております。

2020.11.13【入荷】大人気ミッシェルの“冬季限定品”

2015年に日本一になってから、人気爆発中の「ミッシェル」。その新酒バージョンが今年も登場です。
タンクから直詰めした、おりがらみの生酒です。
果実のような甘く爽やかな酒質に、しゅわしゅわとフレッシュ感が加わった、極上のデザート日本酒。(アルコール度数 9%)
毎年大人気です。早期完売が予想されますので飲みたい方はお早目に!

◆ボーミッシェル スノーファンタジー(うすにごり生原酒)

500ml 税込 1,430円(税抜 1,300円)

※瓶内で発酵し、吹きこぼれる恐れがあります。必ず冷蔵庫(5℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。

2020.11.12【新入荷】北安大國より長野県内2店だけの限定品!

私が愛してやまない旨口の酒「北安大國(ほくあんだいこく)」!

先月、伊藤社長より「うまく熟成しているお酒がいくつかある」と連絡をもらい選んだのがこの作品。
高級感あふれるものなどいろいろあったのだが、私が当蔵を好きになった時に感じた幸福感がこのお酒にはありました。

米本来の旨味、生熟のコク、穏やかな香り。ひとくちで心を奪われました。
どこか懐かしい、それでいて洗練もされたこの商品!
通常は加水火入れして定番の純米となりますが、この状態での出荷は今回初めてとのこと。

当蔵のポテンシャルの高さが味わえるこの限定品。
私、気に入ってしまったあまり、沢山入荷いたしました。
気に入ったらぜひおかわりしてくださいね!

◆北安大國 生熟成純米原酒(北安醸造・大町市)

 720ml 税込 1,430円(税抜 1,300円) 完売しました
 1800ml 税込 2,640円(税抜 2,400円)

★11/14(土)、11/15(日)に無料試飲ができます。ご来店お待ちしております!