3月の営業予定
いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
【小海本店】
営業時間：9時半～19時（水曜・日曜定休）、電話：0267-92-2044
休業日3/1(水)、3/5(日)、3/8(水)、3/12(日)、3/15(水)、3/19(日)、3/22(水)、3/26(日)、3/29(水)、3/31(金)
※小海本店は棚卸のため3/31(金)は臨時休業とさせていただきます。
※小海本店は2022年9月より定休日を水曜日、日曜日とさせていただいております。
【佐久平店】
営業時間：11時～19時（水曜定休）、電話：0267-88-7830
休業日：3/1(水)、3/8(水)、3/15(水)、3/22(水)、3/29(水)
ブログ
- 2023.03.13 新酒残りわずか。お飲み逃しなく！
- 2023.03.09 3/10(金)から！ 佐久平店限定 「氷室スペシャル 特撰純米吟醸」
- 2023.03.09 新規お取り扱い蔵「尾澤酒造場」十九
- 2023.03.04 出会いと別れの季節には地元の銘酒を
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新着商品
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季節限定尾澤酒造場十九 La fee des fleurs ラ・フェ・デ・フルール
要冷蔵「お花の妖精」という意味。赤色酵母を使用したアルコール度数10%の春にぴったりの一本。ジュースのようにごくごく飲めちゃいます。活性にごり。※開栓時吹き出し注意
720ml：2,024円(1,840円+税)
1800ml：3,586円(3,260円+税)
使用酵母：赤色酵母
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季節限定長生社信濃鶴 純米大吟醸 39QJ 無ろ過生原酒
要冷蔵やさしく広がる美山錦の旨味と、膨らみのあとの余韻がたまらない信濃鶴の最高スペック。QJとは4代目社長のあだ名からきているそう。ご贈答にも◎
720ml：3,300円(3,000円+税)
1800ml：6,600円(6,000円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：39%
使用酵母：非公開
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季節限定
ドメーヌコーセイドメーヌコーセイ メルロ ロゼ 無ろ過
元メルシャン醸造長が立ち上げたワイナリー。赤系果実や白桃のようなフルーティな香り。心地よい酸味でのどごし良く、幅広い料理との相性◎高温栓飛び注意
750ml：2,750円(2,500円+税)
色 ：ロゼ
タイプ ：極辛口
品 種：メルロ
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季節限定
仙醸黒松仙醸 こんな夜に 雷鳥 純米
自然や動物を大切にする蔵の決意を込めたシリーズ。お米のきれいな旨みを切り貫くフレッシュでドライなキレのいい純米酒。
720ml：1,540円(1,400円+税)
1800ml：2,750円(2,500円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：70％
使用酵母：K701
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佐久の花酒造佐久乃花 純米吟醸 無ろ過生原酒 袋しぼり
要冷蔵定番の純米吟醸を袋しぼり。心地よい吟醸香と芳醇な米の旨みが調和。上品な仕上がりですが、オリがらみの旨味も感じられます。
720ml：1,760円(1,600円+税)在庫なし
1800ml：3,080円(2,800円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59%
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相良酒造復刻版 兵六
「無ろ過」で貯蔵熟成。うっすらと白く濁ったどっしりとした芋っぽい昔ながらの味わいの焼酎。
720ml(箱付)：1,320円(1,200円+税)在庫なし
1800ml：2,460円(2,236円+税)
種 類：芋
原 料：黄金千貫
麹 ：白麹
蒸留法 ：常圧
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季節限定麓井酒造フモトヰ 生酛純米吟醸山田錦 生
要冷蔵柑橘系の爽やかな吟醸香。生酛の味わい深さは上品に、山田錦らしいバランスの良い味わい。食中におすすめ。生(緑瓶)
720ml：1,815円(1,650円+税)
1800ml：3,630円(3,300円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：50％
使用酵母：山形酵母
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季節限定黒澤酒造黒澤 生酛純米 新緑生
要冷蔵Alc.13％台の軽快で親しみやすい生酛。新緑のようなみずみずしさ、心地よい果実香が特徴です。
720ml：1,485円(1,350円+税)
1800ml：2,860円(2,600円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：65％
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季節限定
黒澤酒造黒澤 青ラベル 生酛純米直汲み生原酒
要冷蔵搾ったその場で手詰めする限定品。爽やかな香り、力強くも軽快で鋭いキレが特徴。ガツンといきたい時に。極微炭酸。
720ml：1,650円(1,500円+税)
1800ml：3,190円(2,900円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：65％
使用酵母：非公開
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季節限定
黒澤酒造黒澤 黄ラベル 生酛純米直汲み生原酒
要冷蔵搾ったその場で手詰めする限定品。ちょっぴり華やか、力強さの中にやわらかな旨みがある。極微炭酸。
720ml：1,650円(1,500円+税)
1800ml：3,190円(2,900円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：65％
使用酵母：K701
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季節限定
黒澤酒造黒澤 赤ラベル 生酛純米直汲み生原酒
要冷蔵搾ったその場で手詰めする限定品。華やかな香りと生酛のコクが織りなすハーモニーは、生酛初心者にも◎。極微炭酸。
720ml：1,650円(1,500円+税)
1800ml：3,190円(2,900円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：65％
使用酵母：非公開
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ご贈答に◎
豊島屋豊香 純米大吟醸 限定品2022
豊島屋でしかできない3種の酒米ブレンド。400本限定。洋梨や蜂蜜を思わせる奥行ある香りとフルーツのような甘酸に加わる豊香ならではのガス感が酒質を引き締めています。送別会シーズンにもおすすめ。
720ml(箱入)：11,000円(10,000円+税)
使用米 ：金紋錦、山田錦、たかね錦
精米歩合：39%
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季節限定黒龍酒造黒龍×東京卍リベンジャーズ 大吟醸酒
黒龍×東京卍リベンジャーズコラボ商品。化粧箱には漫画内に登場する黒龍歴代総長のイラスト。
720ml(箱入)：5,500円(5,000円+税)
使用米 ：国産酒造好適米
精米歩合：50％
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季節限定
尾澤酒造場十九 Le cerisier rose m’apporte 桜
要冷蔵Le cerisier rose m’apporte はフランス語で「桜の花が春の訪れを教えてくれる」という意。先に来る優しい甘みを貫く豪快なシュワシュワ感とキレのギャップに痺れます。よーく冷やして！
※開栓注意720ml：2,079円(1,890円+税)在庫なし
1800ml：3,927円(3,570円+税)在庫なし
使用米 ：美山錦
精米歩合：50％
使用酵母：7号
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季節限定
伴野酒造澤の花 純米吟醸 TOMOZO 無ろ過生原酒(ともぞう)
要冷蔵蔵元杜氏・伴野貴之氏の業界内ニックネームを冠した限定品。澤の花らしい上品な香味、非常に滑らかで軽快な味わいのうすにごり。
1800ml：2,750円(2,500円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：60％
使用酵母：明利小川酵母
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季節限定
大塚酒造浅間嶽 純米吟醸山恵錦 無ろ過原酒
暑い季節に丁度良い、スッキリとした甘味と旨味が楽しめます。
720ml：1,760円(1,600円+税)
1800ml：3,410円(3,100円+税)
使用米 ：山恵錦
精米歩合：55％
使用酵母：長野酵母
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季節限定
黒龍酒造黒龍 干支ボトル 純米大吟醸生原酒
要冷蔵大切な人へ特別な干支の黒龍を。貴重なしぼりたての純米大吟醸を生酒のまま瓶詰め。
※現在：卯年720ml：5,500円(5,000円+税)
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季節限定
湯川酒造店十六代九郎右衛門 純米吟醸愛山 生原酒
要冷蔵酒通の間で人気の幻の酒米「愛山(あいやま)」を使用。リンゴ系の華やかな果実香。愛山のチャーミングな甘み旨みが品よく表現されています。
（時期によって、生酒(要冷蔵)／火入れ酒どちらかになります）
720ml：2,178円(1,980円+税)
1800ml：4,356円(3,9560円+税)
使用米 ：愛山
精米歩合：55％
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季節限定
諏訪御湖鶴酒造場御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無ろ過生原酒
要冷蔵長野県松本産『ひとごこち』使用。心地よい吟醸香、ふくよかな米の旨みと果実味を楽しめる芳醇な味わい。
720ml：1,870円(1,700円+税)
1800ml：3,520円(3,200円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：50％
使用酵母：長野C
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ジオヒルズワイナリージオヒルズ Mimakigaharaメルロー 2021
イチジクやプラムのような香り、御牧ケ原のブドウらしいなめらかなタンニンと骨格。お土産にも◎
750ml：5,500円(5,000円+税)
色 ：赤
品 種：メルロ
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ご贈答に◎
西酒造宝山 完熟芋麹全量 25度
『芋だけで旨い焼酎を醸したい』という想いで誕生した芋麹全量。収穫後、温度湿度を管理して完熟させた薩摩芋を使用。芋の力と柑橘系の香り。
720ml：2,396円(2,178円+税)
1800ml：4,437円(4,034円+税)
種 類：芋
原 料：黄金千貫
麹 ：黄麹
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季節限定
大信州酒造大信州 豊乃蔵 純米吟醸槽場詰め 赤
要冷蔵搾ったその場(=槽場;ふなば)でビン詰めされるおりがらみ無ろ過生原酒。しぼりたての爽快感ある辛口。落ち着いた頃の滑らかさも◎
720ml：1,870円(1,700円+税)
1800ml：3,520円(3,200円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：49,59%
使用酵母：非公開
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 酒類販売管理者の氏名 | 酒類販売管理研修受講年月日 | 次回研修の受講期限 | 研修実施団体名 |
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| 酒舗清水屋 小海本店 小海町小海4285 |
鈴木萌子 | 令和5年1月23日 | 令和8年1月22日 | 佐久小売酒販組合 |
| 酒舗清水屋 佐久平店 佐久市長土呂1244 |
鈴木暁彦 | 令和5年1月23日 | 令和8年1月22日 | 佐久小売酒販組合 |