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新着商品

  • 酒ぬのや本金酒造本金 純米吟醸雄町 平成28BY

    季節限定

    熱狂的なファンの多い酒米「雄町(おまち)」を使用。雄町の奥深い旨みを本金流に仕上げました。およそ一年半の熟成を経て、新酒の頃のエッジの効いた酸が、雄町米の旨みと溶け合ったなめらかなテクスチュアに変化。今まさに飲み頃!

    720ml:1,620円+税

    1800ml:3,241円+税

    使用米 :雄町

    精米歩合:55%

  • 湯川酒造店十六代九郎右衛門 生酛愛山 無ろ過生原酒

    要冷蔵季節限定

    酒通の間で人気の幻の酒米「愛山(あいやま)」を使用。穏やかな香り、愛山の持つピュアな甘みを生酛の骨格が引き立てます。

    720ml:1,976円+税

    1800ml:3,952円+税

    使用米 :愛山

    精米歩合:55%

  • 伴野酒造澤の花 proto1 辛口純米

    季節限定

    将来的に純米酒のみを製造する「純米蔵」を目指すに当たり、試験的に醸造したコスパ抜群の純米酒。サラリ軽快。

    1800ml:1,950円+税

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:60%

    使用酵母:明利小川酵母

  • 伴野酒造澤の花 proto2 辛口純米

    季節限定

    将来的に純米酒のみを製造する「純米蔵」を目指すに当たり、試験的に醸造したコスパ抜群の純米酒。7号酵母(真澄酵母)らしい酸が特徴。

    1800ml:1,950円+税

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:60%

    使用酵母:7号

  • 澤の花 proto3 超辛口純米吟醸

    季節限定

    将来的に純米酒のみを製造する「純米蔵」を目指すに当たり、試験的に醸造。ほんのり残した旨みが口当たりの良さを演出するスイスイ系。

    1800ml:2,400円+税

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:60%

    使用酵母:9号系・M310

  • 酒千蔵野幻舞 純米吟醸 美山錦 無ろ過生原酒

    店頭限定お一人様1本要冷蔵

    華やかな香りと、お米の旨みが広がる無ろ過生原酒です。

    720ml:1,500円+税

    1800ml:3,000円+税

    使用米 :美山錦

    精米歩合:49%

    使用酵母:1801・長野D