香り高く味わい深い逸品。
100周年を記念し、二代目社長のあだ名を冠してだした自信作。
お知らせ・ブログ
- 2021.05.13 夏酒2021 続々入荷中！
- 2021.05.13 佐久平店店頭限定「氷室スペシャル」5/14(金)～販売開始
- 2021.05.02 酒器の展示販売 5/1～7/31
- 2021.04.24 県内地酒屋3店舗によるオリジナルエコバックが登場！ 4/26(月)発売
- 2021.04.24 信州醸熱タンクシリーズ2021
新着商品
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長生社信濃鶴 純米吟醸55 頑卓(がんたく) 無ろ過生原酒
要冷蔵720ml：1,705円(1,550円+税)
1800ml：2,860円(2,600円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：55％
使用酵母：非公開
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伴野酒造澤の花 夕涼み 純米吟醸
季節限定メロン系の心地よい吟醸香。滑らかな旨みと涼しげなキレ。夏野菜や冷奴などさっぱりした夏の食材に合わせて。
720ml：1,650円(1,500円+税)
1800ml：3,146円(2,860円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：50％
使用酵母：9号・吟醸
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湯川酒造店十六代九郎右衛門 特別純米 夏生酒
要冷蔵季節限定爽やかな果実味、透明感ある味わい、直汲みのチリチリ微炭酸。夏の疲れたカラダが欲する旨さ。
720ml：1,430円(1,300円+税)
1800ml：2,860円(2,600円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：60％
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大信州酒造大信州 掟破り 純米大吟醸 生
要冷蔵季節限定シングルカスクがモットーの大信州の「掟破り」、ブレンドにより複雑な味わいを奏でる金紋錦の特徴をピックアップしています。
720ml：2,310円(2,100円+税)
1800ml：4,400円(4,000円+税)
使用米 ：金紋錦
精米歩合：49%
使用酵母：非公開
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佐久乃花 39-87 純米吟醸 活性にごり
要冷蔵季節限定リンゴ酸特有の爽やかな香味。脂の乗った肉料理や洋食とも一緒にお楽しみいただけます。
※開栓注意 吹きこぼれやすいです。500ml：1,320円(1,200円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59%
使用酵母：長野R
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麓井酒造フモトヰ 生酛純米吟醸 備前雄町
季節限定やわらかく太い味わいが持ち味の酒米の元祖「雄町」。きもと仕込みでキレの良い純米吟醸酒に仕立てています。
時期によって生酒/火入れが入れ替わります。
720ml：1,815円(1,650円+税)
1800ml：3,630円(3,300円+税)
使用米 ：備前雄町
精米歩合：55％
使用酵母：山形酵母
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佐久の花酒造佐久乃花 純米大吟醸山田錦 袋しぼりおりがらみ生酒
要冷蔵季節限定兵庫県産「山田錦」を使い、圧力をかけない「袋しぼり」で酒雫を採取した限定品。華やかな吟醸香、ふくらみがありながらも綺麗な味わいの王道吟醸酒。
720ml：2,090円(1,900円+税)
1800ml：3,960円(3,600円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：49％
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大信州酒造大信州 純米吟醸 夏のさらさら
季節限定よーく冷やしてお飲み下さい。香り軽やかで濃い味の料理はもちろん、さっぱりした料理とも相性◎です。
720ml：1,815円(1,650円+税)
1800ml：3,520円(3,200円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：60％
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 酒類販売管理者の氏名 | 酒類販売管理研修受講年月日 | 次回研修の受講期限 | 研修実施団体名 |
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| 酒舗清水屋 小海本店 小海町小海4285 |
小山尚美 | 令和1年11月7日 | 令和4年11月6日 | 佐久小売酒販組合 |
| 酒舗清水屋 佐久平店 佐久市長土呂1244 |
小山英浩 | 令和1年11月7日 | 令和4年11月6日 | 佐久小売酒販組合 |