明鏡止水「氷室(ひむろ)スペシャル」が2月13日(金)より販売開始です！

Q.「氷室スペシャル」とは？
A.佐久・大澤酒造の限定銘柄「明鏡止水」の無ろ過生原酒の量り売りのこと。

通常、大澤酒造ではお料理との相性、飲み続けられるお酒を追及した結果、定番品のラインナップはすべて火入れ。

ですが、無理を承知で頼み込み、
火入れのみであるはずの定番品を特別に無ろ過生原酒として毎年2月～8月の間、商品化いただいております。

この氷室スペシャルは清水屋だけの商品！

氷室スペシャルの1回目は、
「明鏡止水 純米吟醸」の長野D酵母ver。
普段の明鏡止水にはない氷室スペシャルならではのタイプ。
今年一発目にふさわしいフルーティで華やかな香味に仕上がっております。
日本酒初心者にも非常にオススメです。

◆明鏡止水 純米吟醸 長野D 無ろ過生原酒【2/14(金)販売】 (佐久市・大澤酒造)［要冷蔵］

ご好評につき完売いたしました！
　500ml　 1,320円(税抜 1,200円)
通いビン 550円(税抜 500円)
　売り切りビン 165円(税抜 150円)

※業務の都合上、「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。
　小海本店での店頭販売、両店舗からの通販による発送注文は承りません。
※ビン代別途。
※要冷蔵の上、ビン詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。

それでは、佐久平店にてご来店をお待ちいたしております。

毎度お引き立てを頂き、誠にありがとうございます。
さて、当店で取り扱っております一部商品が値上げとなります。

このようなお知らせばかりで大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
●値上げの理由　：　原料、資材価格の価格高騰のため
●実施時期　：　2025年3月1日～
※季節商品は随時値上げいたします。
250130_伴野酒造3.1~値上げ表
250130_渡辺酒造場3.1~値上げ表

入荷しているものから徐々に値上げしております。
リストに載せきれていない季節商品もございます。
もしご不明点等がございましたらお気軽にお問合せください。

2025年2月2日・3日、佐久平店で「2025新酒試飲会」を開催しました。
多数のご参加誠にありがとうございました。
2日間で107名ほどの方にご参加いただきました！

今回も参加者による人気投票を行いましたが、全部で28種絞ることに難儀されたお客様も多いはず。
それでは簡単に結果発表していきます！
※価格表記は全て税込

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☆人気Top5

[第１位]
◆亀の海 細雪 純米吟醸直汲み無ろ過生
720ml 1,760円　1800ml 3,520円　

[第２位]
◆佐久乃花 39-87 純米吟醸 直汲み生
720ml 1,815円　1800ml 3,245円

[第３位]
◆夜明け前 純米吟醸生一本 しずく採り 生酒
720ml 2,090円　1800ml 3,850円

[第４位]
◆つきよしの 空 おりがらみ生原酒
720ml 1,980円　1800ml 3,850円

[同率５位]
◆十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸活性にごり酒
720ml 1,947円　1800ml 3,740円

[同率５位]
◆真澄 純米吟醸うすにごり 活性生酒
720ml 2,178円　1800ml 3,630円

全て早期完売が予想されます。お早めにどうぞ！