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2021.04.015月の営業予定

いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
GW期間中も定休日通りの休みですのでご注意ください!

【小海本店】
営業時間:9時半~19時(日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:5/2(日)、5/9(日)、5/16(日)、5/23(日)、5/30(日)
※小海本店リフォーム工事中の為トラックが停車しております。
 駐車場に入る際は事故にご注意ください。
 また、工事音が大きいため、お電話や店頭でのお話がしづらいことがございます。
 店内は通常通りご利用いただけます。
 ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
 工事は2021年9月頃までを予定しています。

【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:5/5(水)、5/12(水)、5/19(水)、5/26(水)

★お問い合わせ・ご注文は、shop@shimizuya.infoでも承っております。



2020.09.17【予約限定】真澄純米吟醸あらばしり樽酒 10/20(火)〆切

毎年大好評の清水屋冬の風物詩「真澄純米吟醸あらばしり樽酒」!!

店主自らその年のあらばしりの出来で時間調整し、詰めていた樽酒でしたが、
諸般の事情(食品衛生法の厳格化)により今年より蔵元で詰めた樽酒を頂く事になりました。

全国各店の個性がなくなり残念ですが、
製造元が良しとする樽酒もまた興味があり、実は店主自身も楽しみなのであります。

ただし、今までのようにご注文が少々遅れてもお受けしたような融通は利かなくなるのでご注意下さい。

これからも当店の年末年始の風物詩、「真澄純米吟醸あらばしり」は不滅です。
美味しいものをお届けする事に違いはないので、相変わらずのご愛顧よろしくお願いいたします。
それではご注文お待ちしております。

◆真澄 純米吟醸 生原酒 あらばしり樽酒 [予約限定]

 720ml  税込 1,815円(税抜 1,650円)
 1800ml 税込 3,025円(税抜 2,750円)

申し込み〆切:本日~2020/10/20(火)まで
受取期間:2020/12/15(火)~2020/12/25(金)
発送:2020/12/15(火)より順次

お申込み方法
電話、メール、FAX、店頭

お申込み必須事項
1.氏名(できれば会員番号も)
2.商品名・容量・本数
3.受け取り方法(小海本店・佐久平店・発送の場合は住所も記載下さい。)

それでは皆様のご予約お待ちしております。
★申し込み〆切:本日~2020/10/20(火)まで
〆切延長しました!

2020.09.01酒器の展示販売 9/1~11/30

佐久平店で、地元の作家さんの酒器の展示販売を行っています。
9月からは、上田市・若林奈央子さんの作品をご紹介しています。

これからの季節にぴったりな色合いと風合い。
見てるだけで秋酒を飲みたくなりませんか・・・?笑
若林さん酒器1
若林さん酒器2
レンジにも対応してますのでお燗ができますよ!
itto窯HP
展示販売の期間は、2020年11月末までとなっております。

2020.08.28「秋あがり」「ひやおろし」入荷予定リスト

大変お待たせいたしました。今年の秋酒リストを公開いたします。
是非こちらを参考にして今年の狙いを定めてください・・・!笑

「秋あがり」「ひやおろし」ともに秋の酒ではありますが、発売日に違いがございますのでご注意ください。
どちらも冬に作ったお酒をひと夏熟成させて旨みやまろやかさを引き出した秋酒です。やわらかく芳醇な味わいで酒道楽を虜にしてやまない秋の風物詩です。

★「秋あがり」は8月後半になると各蔵から徐々に出荷されてきます。特に解禁日などはございません。
秋あがり入荷リスト

★「ひやおろし」は9月9日一斉解禁予定です。お楽しみに!
ひやおろし入荷リスト

また、すでに入荷しているものについてはこちらをご確認ください。↓
秋酒特集

※暫定の情報ですので、今後内容や価格等変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

2020.08.27【入荷】秋のお酒 Part2

県内、県外から続々秋酒入荷中です。
店内の冷蔵庫も秋らしい色合いになってきました。

◆浅間嶽 純米吟醸 秋あがり(長野県小諸市・大塚酒造)

すっきりとしていて、上品な旨みと力強さが調和。冷酒~ぬる燗がおすすめ。
720ml 1,650円+税、1800ml 3,100円+税

◆明鏡止水 秋あがり 純米吟醸おりがらみ(長野県佐久市・大澤酒造)

山田錦(精米歩合35%)純米大吟醸のオリを絡めた、爽やかさと旨さを兼ね備えたうすにごり。
720ml 1,260円+税、1800ml 2,800円+税

◆大信州 秋の純米吟醸(長野県松本市・大信州酒造)

香り優しく豊かな味わいで秋の味覚によく合います。口当たりは軽快。冷酒~常温がおすすめ。
720ml 1,600円+税、1800ml 3,000円+税

◆正雪 特別純米 秋あがり(静岡県・神沢川酒造)

サーマルタンクでマイナス3度でじっくり熟成。丸みを帯びた秋あがり。
720ml 1,250円+税、1800ml 2,500円+税

◆フモトヰ 吟醸秋あがり(山形県・麓井酒造)

華やかな吟醸酒を冷蔵貯蔵。フルーティさと味わいの丸さ、なめらかさが調和。
720ml 1,350円+税、1800ml 2,700円+税

2020.08.21【入荷】秋のお酒

まだまだ暑い日が続いておりますが・・・
ひやおろし解禁の9月9日より一足お先に「秋あがり」が入荷しました。
程よく熟成して滑らかになった秋だけの味をご堪能ください。

◆佐久乃花 秋の純米吟醸(長野県佐久市・佐久の花酒造)

6月まで土蔵で貯蔵。程よい吟醸香と熟成による口当たりのやわらかさ。
720ml 1,500円+税、1800ml 2,600円+税

◆黒澤 穂積 生酛純米 秋あがり(長野県佐久穂町・黒澤酒造)

「穂積」とは蔵のある地名。自社栽培米を使い、蔵に住み着く酵母で醸した黒澤にしか出せない味。製法の性質上、毎年味が変わるのも楽しみ。
720ml 1,250円+税、1800ml 2,500円+税

◆亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸山田錦(長野県佐久市・土屋酒造店)

酒米の王様「山田錦」使用。熟した果実のような旨味と酸味。最初は冷やして徐々に温度が変化するのを楽しむのもよし。
720ml 1,600円+税、1800ml 3,200円+税

◆信州亀齢 純米吟醸 美山錦(長野県上田市・岡崎酒造)

気品あふれる華やかさと滑らかさに落ち着いた味わいが加わった品の良い秋の酒。
720ml 1,519円+税、1800ml 2,855円+税

◆豊香 秋上がり 別囲い生一本(長野県岡谷市・豊島屋)

程よい熟成によってミルキーさを帯びた心地よく滑らかな舌触り。
720ml 1,300円+税、1800ml 2,300円+税

ここからどんどん秋酒が入荷してきます。
お飲み逃しなく!