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ひやおろし特集
秋の風物詩「ひやおろし」 飲み逃しなく!

2019.09.2510月の営業予定

いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。

【小海本店】
営業時間:9時半~19時(日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:10/6(日)、10/13(日)、10/17(木)、10/20(日)、10/27(日)
※10/17(木)は臨時休業致します。ご注意ください。

【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:10/2(水)、10/9(水)、10/16(水)、10/17(木)、10/23(水)、10/30(水)
※10/17(木)は臨時休業致します。ご注意ください。

★お問い合わせ・ご注文は、shop@shimizuya.infoでも承っております。



2019.04.11【重要】臨時休業のお知らせ

誠に勝手ではございますが、下記の通り臨時休業をいただきます。

休業日:2019年5月8日(水)
休業店舗:小海本店

※佐久平店は定休日です。

期間中、店舗営業・発送業務・お問い合わせ対応をお休みさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願いします。

2019.03.30商品の値上げについて

毎度お引き立てを頂き、誠にありがとうございます。

さて、当店で取り扱っております一部商品が値上げとなります。新価格、実施時期につきましては以下の通りとなります。何卒よろしくお願いいたします。

●対象商品 : 大信州酒造「大信州 純米吟醸 手の内 生詰」
●新価格の詳細 : 下記参照。
●実施時期 : 2019年4月15日販売分(店頭・発送・配達)より新価格。

大信州 純米吟醸 手の内 生詰   1.8L  3,300円+税
大信州 純米吟醸 手の内 生詰   720ml 1,700円+税

以上

2019.03.30大利き酒会終了のお知らせ

酒舗清水屋 店主小山英浩です。
平素よりご愛顧を賜り、ありがとうございます。
毎年6月に開催して皆様に愛していただいていた『大利き酒会』ですが、
前年平成30年の第7回をもちまして終了する事を決めました。

当初私どもは、この利き酒会を催すにあたり、3つの目標を掲げておりました。
⒈お客様に喜んでいただくため
⒉お客様と酒蔵(酒蔵の志)を繋ぐ役割を果たすため
⒊『酒屋』としての清水屋を知って頂くため
これらの目的は、この密度の濃い7回の会で十分達成できたと自負しております。

そして次のステップです。
我々清水屋一同が新たな1歩を踏み出すため、考える時間と力を蓄える時間を頂きたいと思います。
この会を毎年楽しみにしてくださっていた皆様には大変申し訳ございませんが、
何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

酒舗 清水屋 小山英浩
スタッフ一同

2019.03.26酒器の展示販売

佐久平店で、地元の作家さんの酒器の展示販売を行っています。
3月からは、東御市・勘六山房の角りわ子さんの作品をご紹介しています。

東御の土から作られた、素朴で温かみのある素敵な酒器です。
純米酒や燗酒がお好きな方に特におすすめです。
焼酎用のカップもご用意しています。

展示販売の期間は、2019年5月末までとなっております。
ぜひ手に取ってご覧ください。

2019.03.22黒澤 春の直汲み三兄弟

毎年3月は、地元・佐久穂町の「黒澤」の入荷ラッシュ!
伝統手造り「生酛(きもと)※」において、長野県を代表する銘柄です。

※「生酛」とは、
江戸時代に確立された自然製法のこと。酒造りの一番初めに酵母を育てる際、空気中の乳酸菌などの微生物を巧みに利用します。
手間と時間がかかるため、日本酒生産量に占める割合は1%ほど。最近は、生酛の味わいも多彩になってきていますが、一般的には「コク」「キレ」がある、食中向きの日本酒らしい味わいのものが多いです。

今回紹介している3点は全て数量限定品となっております。
この機会に是非ご賞味ください!

◆黒澤 赤ラベル 生酛純米直汲み生原酒

純米ひやおろしの直汲み生原酒。力強く華やかな香味の限定品。極微炭酸。
720ml 1,340円+税、1800ml 2,680円+税

◆黒澤 黄ラベル 生酛純米直汲み生原酒

純米やわらかの直汲み生原酒。力強さの中にやわらかな旨みのある限定品。極微炭酸。
720ml 1,340円+税、1800ml 2,680円+税

◆黒澤 青ラベル 生酛純米直汲み生原酒

純米夏酒の直汲み生原酒。力強くも軽快で鋭いキレのある限定品。極微炭酸。
720ml 1,340円+税、1800ml 2,680円+税