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2018.11.3012月・1月の営業予定

いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋 12月・1月の営業予定は下記の通りです。
御歳暮、年末年始の御祝、帰省土産など皆様のご来店お待ちしております。

【小海本店】
営業時間:9時半~19時(日曜定休)、電話:0267-92-2044
▽12月・1月の営業予定(クリックすると拡大画像がみれます)

小海本店の営業予定

【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830

▽12月・1月の営業予定(クリックすると拡大画像がみれます)
佐久平店の営業予定

★お問い合わせ・ご注文は、shop@shimizuya.infoでも承っております。

2018.10.15寒くなったら「あらごしれもん」のお湯割りで

急に寒くなりましたね。
ちょっとカゼっぽいとき、あたたまりたい時。そんなときにはコチラのお湯割りがおすすめです。

◆あらごしれもん(奈良県・梅乃宿酒造)

大人気「あらごしシリーズ」の季節限定品。たっぷりの国産レモンをまるごと砕いて使用(1ビンに720mlだと約4個分、1.8Lだと約9個分の)。嫌みのない爽やかなレモンの香り、国産ハチミツのコクのある甘さ。お湯割りがおすすめ。まるでハチミツレモンのような味わいで、お酒が苦手な方にも◎。(リキュール、Alc.10%)
720ml 1,500円+税、1800ml 3,000円+税

2018.10.12【今期ラスト!】信州醸熱タンク

「信州醸熱(じょうねつ)タンク」とは、当店を含めた長野県内3店の酒販店が企画したオリジナル限定酒です。
日本酒ブームと言われて久しいですが、信州地酒の注目度はまだまだ。
『信州地酒の魅力をもっと知ってもらいたい』
『将来有望な若手蔵元を全力でバックアップしていこう!』
そんな思いから、信州期待の若手にお酒を特注し、県内の仲間とタンク一本まるごと(!!)買い上げ販売しています。

今年から毎年銘柄を変えてお届けしますが、造っていただくのは、別企画の人気投票で第1位に輝いた蔵元です。
今回は、飯山市「北光正宗(ほっこうまさむね)」醸造元の角口酒造店 蔵元杜氏の村松裕也専務です。
未来の信州地酒を背負う若手として期待されており、得意とする端正な辛口酒は、当店でも着実にファンが増えています。

尚「北光正宗」の醸熱タンクは今回が最後となります。(来年は別の蔵元に醸造をお願いしています。)
販売は、長野県内3つの酒販店限定です。
どうぞ飲み逃しなく!

◆信州醸熱タンク【10/13(土)発売・長野県内3店舗限定】
 北光正宗 純米大吟醸金紋錦 白麹使用モトVer 無ろ過原酒
 低アル原酒(Alc13%台)の、スッキリした品の良い辛口酒。清らかな果実香。持ち味の品の良さが存分に感じられます。
 720ml 税込 2,041円(税抜 1,890円)
 1800ml 税込 3,780円(税抜 3,500円) ※完売御礼

※ご予約・お取り置きは承っておりません。
※数量限定につき、大量のご購入はご遠慮ください。

2018.10.05【再入荷】大信州の掟破り

先日メルマガでご案内したところ、アッという間に完売してしまったため、急きょ追加で仕入れました。
この時期だけの、ちょっと贅沢な大信州です。お見逃しなく。

◆大信州 掟破り 純米大吟醸 生詰(長野県松本市・大信州酒造)

シングルカスクがモットーの大信州にとっては「掟破り」のブレンド酒。金紋錦の複雑かつ上質な味わいを表現。フルーティですが、スッキリしたボディとシャープなキレ味なので食中にも◎
720ml 税抜 2,100円+税ご好評につき完売しました

※10月20日頃入荷の予定とご案内しておりましたが、前倒しで仕入することができました。今シーズンの入荷はこれで最後となります。

2018.09.28大人気「十二六」予約のご案内

他にはない、プチっとジューシーな味わいにハマっちゃう人続出中!
佐久の武重本家酒造謹製「十二六(どぶろく)」の季節が今年もやってきました。

年々ファンが増え続けている大人気商品でして、初めて口にした方は、期待をイイ意味で裏切られて感動する方が多いです。
ヨーグルトや乳酸菌飲料のように甘酸っぱくてクリーミな味わいと、米粒と炭酸ガス(酵母が生きています!)がプチプチ弾ける、食べておいしい「どぶろく」です。
アルコール度数が5%と低いため、お酒というよりデザートと思った方がよいかもしれません。特にお酒が苦手な方、若い方や女性に大人気のお酒です。最近ダイエットで炭水化物を控えていますが、実はスイーツに目が無い店主の好物でもあります。

とても人気があるお酒ですが、デリケートな酒質のため、製造期間が限られる上に賞味期限が設定されています。

そのため、当店では予約注文制で販売させていただいております。
2018年~2019年は、月1回ペースで下記の通り計5回ご予約を承る予定です。

▼「十二六」予約スケジュール 2018年~2019年

予約受付期間 店頭受取&発送開始日 賞味期限
9月28日(金)~10月14日(日) 11月3日(土) 11月19日頃
10月15日(月)~11月11日(日) 12月1日(土) 12月17日頃
12月1日(土)~1月6日(日) 1月26日(土) 2月11日頃
1月7日(月)~2月3日(日) 2月23日(土) 3月11日頃
2月4日(月)~3月10日(日) 3月30日(土) 4月15日頃

 

この美味しさを楽しめるのは、晩秋~春先までの半年だけです。
ぜひあなたも「十二六」の美味しさにハマってください。
ご予約お待ちしております。

★重要★
ご予約前に必ず下記事項をご確認ください。

・予約限定酒につき、店頭には並びません。

・賞味期限のあるお酒です。お受け取りはお早めに。出来立ての内にお召し上がりください。

・要冷蔵です。発送注文はクール便でお届けいたします。温度が高くなると品質変化や吹きこぼれの原因となります。

・発送の場合、同梱商品は発送開始予定日の1週間前頃にご注文ください。トラブル防止の為、1週間以上のお取り置きはお断りしております。発送予定日の1週間より前のご注文は、個別で先に発送いたします。

【お申し込み方法】
下記の事項を明記のうえ、メールにてお申込み下さい。
宛先:shop@shimizuya.info
1)お名前(できれば会員番号も)
2)商品名「十二六」&容量・本数
3)受取方法(小海本店・佐久平店・発送のいずれか)

◆十二六(どぶろく) 甘酸泡楽【予約限定】

米の甘みと乳酸のジューシーな風味がジュワっと広がります。一口飲んで、ハマっちゃう人続出のデザート濁酒(Alc.5%)
600mlビン 1,333円+税、1440mlペットボトル 2,257円+税

2018.09.21【入荷】人気の長野ワイン「ファンキーシャトー」「マリコヴィンヤード」

日本酒売り場が「ひやおろし」で賑わう中、お問合せの多い長野ワイン「ファンキーシャトー」「シャトーメルシャン マリコヴィンヤード」が入荷しました。

◆ファンキーシャトー シャルドネ 2016

オーク樽との見事なハーモニーの芳醇なワイン。
大好評につき再入荷。
750ml 税込 4,320円(税抜 4,000円)
※店頭限定販売

◆ファンキーシャトー ピノノワール 2015

青木村の自社農園産ブドウ100%使用。カシスのようなキュッとしまった果実味としなやかな旨み。樽熟成2年。長期熟成型。
大好評につき再入荷。
750ml 税込 5,400円(税抜 5,000円)
※店頭限定販売

◆ファンキーシャトー ラ・プルミエール・フォア・メルロ 2015

素晴らしい赤ワインを生み出す長野県上田市東山畑の凝縮した果実味となめらかなタンニン。3年~5年後の開栓がおすすめ。
大好評につき再入荷。
750ml 税込 5,400円(税抜 5,000円)
※店頭限定販売

◆シャトーメルシャン 椀子(まりこ)シャルドネ 2017

日本最高品質のワイン造りを目指し、長野県上田市丸子地区に開園した自社農園「椀子ヴィンヤード」産ブドウを使用。雨が少なく昼夜の寒暖差も申し分のない2017ヴィンテージ。南国系の華やかな香り、上品な樽香、凝縮感のある果実味。
750ml 税込 3,262円(税抜 3,020円)

◆シャトーメルシャン 椀子(まりこ)メルロ 2015

黒い果実と樽香由来の複雑な香り、心地よい酸とタンニンのバランス。日本ワインの雄「メルシャン」らしい整った味わい。日本ワインコンクール2018にて銀賞受賞。
750ml 税込 5,400円(税抜 5,000円)