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いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
GW期間中も定休日通りの休みですのでご注意ください！
【小海本店】
営業時間：9時半～19時（日曜定休）、電話：0267-92-2044
休業日：4/18(日)、4/25(日)、5/2(日)、5/9(日)、5/16(日)、5/23(日)、5/30(日)
※小海本店リフォーム工事中の為トラックが停車しております。
駐車場に入る際は事故にご注意ください。
また、工事音が大きいため、お電話や店頭でのお話がしづらいことがございます。
店内は通常通りご利用いただけます。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
工事は2021年9月頃までを予定しています。
【佐久平店】
営業時間：11時～19時（水曜定休）、電話：0267-88-7830
休業日：4/14(水)、4/21(水)、4/28(水)、5/5(水)、5/12(水)、5/19(水)、5/26(水)
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本年度は売れ行きがすごい！
大好評、明鏡止水「氷室(ひむろ)スペシャル」が
4月9日(金)より販売スタートです！
※氷室スペシャルの販売方法について説明がございますので、最後までお付き合いください。
「氷室スペシャルとは？」
当店の主力銘柄、大澤酒造の「明鏡止水」。その無ろ過生原酒の量り売りのこと。
毎度ご好評をいただき、前月分は1日で完売いたしました。
お食事との相性や、ずっと飲み続けられるお酒を考えた結果、火入れのお酒が最適と考える大澤酒造。
実際、季節品以外の定番品はすべて火入れのお酒。
ですが、「店主小山のためなら・・」と本来、火入れをする定番品を特別に無ろ過生原酒として蔵出し。
この氷室スペシャルは世界中でも、清水屋のみの販売商品です！
一口飲めば普段とは違う、明鏡止水の世界を旅することができます。
(私はハマりすぎて、その旅から戻れそうにありません・・)
氷室スペシャルの3回目は、
「明鏡止水 m’20 純米大吟醸」の無ろ過生原酒。
コスパの高さで人気の純米大吟醸、通称「m(エム)」。
麹米に山田錦、掛米に美山錦を使用。
フルーティかつ、キリリと引き締まった味わいで、華やか さと明鏡止水らしい透明感を両立した逸品です。
720ml 2,090円(税抜 1,900円)
ビン代 110円(税抜 100円)
※ご好評につき完売しました。次回は5月14日(金)発売です。
都合により「販売は佐久平店の店頭のみ」とさせていただきます。
小海本店での販売、また両店舗による発送はいたしません。
氷室スペシャルは2月～8月の期間限定品です。
数量限定の人気商品につき、お早めにどうぞ。
みなさまのご来店、心よりお待ちしています。
※品質管理上、お取り置きは行っておりません。
※要冷蔵のうえ、ビン詰めから1週間以内を目安にお召し上がりください。
※ビン代別途。
今や清水屋には欠かせない定番酒メンバーになった”伴野酒造”のBeau Michelle（ボーミッシェル）。
新商品が登場いたしました！
ふわりと白く舞うにごりと彩り華やかでポップなラベルデザイン。
その名も「Beau Michelle cotton candy（ボーミッシェル コットンキャンディー）」。
アルコール分は8度と低く、にごりを「snow fantasy」の約4倍に。
より甘くて発泡性の高いボーミッシェルに仕上がっております。
500ml 税込 1,540円(税抜 1,400円)
※数量限定ですので、ぜひお早めにお求めください。
※横にせず持ち歩き、冷蔵庫で立てて保管をお願いいたします。
※発泡の強いお酒ですので開栓時吹き出すことがあります。気を付けて開けて下さい。
この度のコロナ禍を受け、2020年11月から2021年1月・3月と3回に渡り、
佐久穂町 黒澤酒造さんがプロデュースした、オンラインリモートライブに、
酒乃生坂屋・地酒屋宮島・酒舗清水屋がゲストとして招待され、出演させていただきました。
過日3月26日に最終回を配信し、通信トラブルはありましたが、無事に終了致しました。
3回に渡り配信して参りましたこの企画、長期間に渡りご参加・ご視聴頂きましたお客様には改めて御礼申し上げます。
また、ライブ中のチャットやアンケートや質問で温かい言葉やご指摘を頂きありがとうございます。
途中、「日経トレンディ」でも紹介され、参加者も徐々に増えて行きました。
その中で我々酒販店も、「伝え方」や今後のビジネス展開について、考える機会をたくさんいただきました。
またこの経験は、今年2月に開催した「信州地酒頒布会オンラインファン感謝祭」にも活かすことができました。
これらを踏まえて、次のステップに繋げていければと思います。
さて配信内で話題になりました、商品をここでご案内させていただきます。
ライブ内で我々がペアリングで使用したチーズのご紹介です。
ご購入希望の方は、直接工房へお問い合わせください。
※当方では、お問い合わせ・ご注文には対応できませんのでご了承ください。
（以下がホームページのURLとなります）
https://bosqueso.official.ec/
それではまたの機会にお会い出来る事を楽しみにしつつ、この度の御礼にさせていただきます。
本当にありがとうございました。
酒乃生坂屋
地酒屋宮島
酒舗清水屋
4か月まえ大好評をいただいた、澤乃花 ケグドラフトが本日3/26(金)再登場！
前回よりもグレードアップ！
以下、商品紹介になります。
重要事項もございますので最後までお付き合いください。
「ケグドラフトサケ」とは？
オランダ製の特殊容器「キーケグ」に、しぼりたてのお酒をつめたもの。
キーケグにより、しぼりたてのお酒がもつ細かな炭酸ガス、フレッシュさを長期間維持することが可能になっています。
蔵元いわく、
「2年前にしぼったお酒が、しぼりたてのフレッシュさを維持していた」とのこと！
今回のお酒は、華やかでありながらも上品でみずみずしい。
澤の花が誇る「ひとつぶえり」の生バージョンといって、さしつかえのない完成度にわたしもびっくりしました！
500ml 税込 2,035円(税抜 1,850円)
ビン代 税込 165円(税抜 150円)
ご好評につき完売いたしました！
※業務上の都合とライブ感を堪能頂くため
「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。
小海本店での店頭販売、両店舗による地方発送はいたしません。
※ビン代別途。
※要冷蔵の上、ビン詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。
それでは、佐久平店でご来店をお待ちいたしております。
店内でひときわ目を引くショッキングピンクの「明鏡止水 酒門 ALL NAGANO 生」が今年も入荷しております。
米（ひとごこち）・水（蓼科御泉水源泉）・酵母（長野D）オール信州で醸しました。フルーティでやわらか。
県内では当店でしか買えません！
透明感とやわらかさについつい杯が進んでしまいます。
米（ひとごこち）・水（蓼科御泉水源泉）・酵母（長野D）の長野県産にこだわったスペック。フルーティでやわらか。長野県内は、当店限定です。
720ml 1,300円+税
1800ml 2,500円+税
☆3月20日(土)、21日(日)の佐久平店無料試飲で登場予定です！お楽しみに！
