明鏡止水「氷室(ひむろ)スペシャル」。
3月10日(金)より販売開始です！

「氷室スペシャル」とは？
佐久・大澤酒造の限定銘柄「明鏡止水」。その無ろ過生原酒の量り売りのこと。

大澤酒造では料理との相性、飲み続けられるお酒を求め追及した結果、火入れのお酒に行きつきました。
ですから、季節品以外の定番品のラインナップはすべて火入れのお酒。

ですが無理を承知で頼み込んだところ「店主小山のためなら・・。」と、火入れのみ定番品を特別に無ろ過生原酒として毎年2月～8月の間、量り売りのタンクとして蔵出しいただいております。この氷室スペシャルは清水屋だけの商品！明鏡止水の異なる一面を垣間見ることができます。

今回は山田錦を使用した一味違う純米吟醸です！

◆氷室スペシャル（3/10(金)販売開始）

　明鏡止水 特撰純米吟醸 無ろ過生原酒 [要冷蔵] (佐久市・大澤酒造)山田錦を使ったワンランク上の純米吟醸。果実感のある吟醸香と米の旨み、甘味が凝縮され品の良さも感じられます。
　500ml　 1,155円(税抜 1,050円)
通いビン 550円(税抜 500円)
　売り切りビン 165円(税抜 150円)

※業務の都合上、「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。
　小海本店での店頭販売、両店舗からの通販による発送注文は承りません。
※ビン代別途。
※要冷蔵の上、ビン詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。

それでは、佐久平店にてご来店をお待ちいたしております。