いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
【小海本店】
営業時間:9時半~19時(水曜、日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:4/27(日)、4/30(水)、5/4(日)、5/7(水)、5/11(日)、5/14(水)、5/18(日)、5/21(水)、5/25(日)、5/28(水)
【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:4/30(水)、5/7(水)、5/14(水)、5/21(水)、5/28(水)
※GW中も定休日通りお休みをいただきます。
春の山々をイメージした爽やかな春限定うすにごり。やわらかな口当たりとほのかな苦味が筍や山菜とも相性よし!
720ml:1,870円(1,700円+税)
1800ml:3,740円(3,400円+税)
使用米 :山恵錦
精米歩合:45%
「La fee des fleurs(ラ・フェ・デ・フルール)とは、「お花の妖精」という意味。赤色酵母を使用しAlc.10%と軽やかに仕上げることで、パーティシーズンにぴったりの一本に。ジュースのようにごくごく飲めちゃいます。活性にごり。
※開栓時吹き出し注意
720ml:2,024円(1,840円+税)在庫なし
1800ml:3,586円(3,260円+税)
使用酵母:赤色酵母
映画サマーウォーズ公開15年記念。映画に出てくる武重酒造の人気銘柄と記念ラベルの限定酒。
しっかりした旨味が和食を引き立てる辛口食中酒。
180ml:660円(600円+税)
使用米 :長野県産美山錦
精米歩合:65%
映画サマーウォーズ公開15年記念。映画に出てくる武重酒造の人気銘柄と記念ラベルの限定酒。氷をうかべてロックでも、熱燗でコーヒーをドリップしたりと幅広く楽しめる。
180ml:600円(660円+税)
使用米 :長野県酒造好適米
精米歩合:70%
搾ったその場で手詰めする限定品。長野県独自の稀少米「金紋錦」の力強さが詰まっています。極微炭酸。
720ml:1,760円(1,600円+税)
1800ml:3,410円(3,100円+税)
使用米 :金紋錦
精米歩合:65%
使用酵母:901号
身体に染み入る透明感ある味わい。今年の出来は素晴らしいらしく、曽我さん曰く「2023のサンシミはやばいっす。こんなブドウもう作れない」とのこと。※お一人様3本まで
750ml:価格非公開
色 :赤
タイプ :辛口
品 種:メルロ
高山村の買いブドウと東御市の自社ブドウのブレンド。野生酵母、無濾過、清澄剤不使用。爽やかなリンゴの蜜、柑橘。ふくよかな果実味と軽めのアルコールで非常に飲みやすい!高山村と東御市の頭文字から「tato」と名付けられました。
750ml:2,860円(2,600円+税)
色 :白
タイプ :辛口
品 種:シャルドネ
度 数:11%
ベリーのような豊かな果実味を楽しめる繊細でクリーミーな泡の辛口ロゼスパークリング。ちょっと冷やしてグビッと気軽にどうぞ!価格はお問い合わせください
750ml:非公開
色 :ロゼ
タイプ :辛口泡
度 数:12%
小野酒造伝統銘柄。穏やかなでスッキリ、小気味の良い酸味のアクセントが魅力的。
1800ml:2,640円(2,400円+税)
使用米 :美山錦
精米歩合:60%
自社栽培無農薬で育てた芋を使用。穏やかで柔らかく、旨味がたっぷりと広がる余韻ある味わいが魅力的。お湯割り~ロックまで飲み方は幅広い。
720ml:2,000円(1,818円+税)
1800ml:4,000円(3,636円+税)
種 類:芋
原 料:自社栽培無農薬さつまいも
麹 :米麹
大人気「あらごしゆず」のノンアルコールバージョン。国産ゆずを贅沢に使用し酸味、甘味、苦みの絶妙なバランスにゆず特有の香りと味わいが楽しめる贅沢な一本。
720ml:1,458円(1,350円+税)
素材のよさを活かしながらも、ただの桃ジュースにはない瑞々しい果実感、国産白桃を贅沢に使用し、濃厚な風味ととろみが特徴的な本格ノンアルコール。
720ml:1,458円(1,350円+税)
長野県内限定商品。メロンのような甘い香り、広がる芳醇さと若干の苦みが味を引き締めてくれる。脂身のある魚料理と相性良い。ワイングラスおすすめ
720ml:3,300円(3,000円+税)
使用米 :金紋錦
使用酵母:14号
長野県内限定商品。上品な果実香、甘味、酸味、キレのバランスがよく、お肉料理にも負けないエレガンスな一本。ワイングラスおすすめ。
720ml:3,300円(3,000円+税)
使用米 :金紋錦
使用酵母:協会9号
美山錦の親品種「たかね錦」を使用。華やかで奥行きのある香りとしなやかな旨みの純米大吟醸です。
720ml:2,420円(2,200円+税)
1800ml:3,960円(3,600円+税)
使用米 :たかね錦
精米歩合:49%
使用酵母:非公開
爽やかな香りと酸味を直汲みならではの微炭酸で締める夏にピッタリな商品。
720ml:1,815円(1,650円+税)
1800ml:3,245円(2,950円+税)
使用米 :ひとごこち
精米歩合:59%
使用酵母:非公開
兵庫県産の山田錦を金沢酵母で仕込んだワンランク上の純米吟醸。上品な香り、柔らかな旨み。
720ml:1,760円(1,600円+税)
1800ml:3,520円(3,200円+税)
使用米 :兵庫県産山田錦
精米歩合:50%
シングルカスクがモットーの大信州の「掟破り」、ブレンドにより複雑な味わいを奏でる金紋錦の特徴をピックアップしています。
(時期によって無濾過生原酒/生詰のどちらかになります)
720ml:2,530円(2,300円+税)
1800ml:4,400円(4,000円+税)
使用米 :金紋錦
精米歩合:49%
マスカットを思わせる甘酸っぱい爽やかな味わいときれいな余韻。Alc.13~14%原酒。
白ワインのようなニュアンスで食中にも楽しめます。
720ml:1,760円(1,600円+税)
1800ml:3,520円(3,200円+税)
使用米 :山田錦
精米歩合:59%
使用酵母:長野R
長野県諏訪産『美山錦』使用。心地よい吟醸香、上品な果実味と輪郭を引き締めるほのかな苦味のバランスが心地よい。
720ml:1,980円(1,800円+税)在庫なし
1800ml:3,740円(3,400円+税)
使用米 :美山錦
精米歩合:50%
使用酵母:長野C
諏訪の水(霧ヶ峰の伏流水)・米(諏訪湖南地区産美山錦)・酵母(真澄発祥協会7号酵母)で醸した限定品。爽やかな柑橘系のジューシーな香味。
720ml:1,980円(1,800円+税)
1800ml:3,860円(3,509円+税)
使用米 :美山錦
精米歩合:55%
使用酵母:7号
愛山の力強い味わいと果実の香り。インパクトあり。
720ml:1,935円(1,759円+税)在庫なし
1800ml:3,870円(3,518円+税)
使用米 :愛山
精米歩合:50%
thoai maiはベトナム語で「気軽に」。今年はやや赤めに完成しました。普段の食事を少し特別にしてくれる、果実味溢れるお買い得ロゼ!
750ml:2,970円(2,700円+税)
色 :ロゼ
タイプ :辛口
度 数:12%
thoai maiはベトナム語で「気軽に」。この価格ながら溢れる果実味と爽やかな酸を持つお買い得な白!
750ml:2,970円(2,700円+税)
色 :白
タイプ :辛口
度 数:12%
販売場の名称及び所在地 | 酒類販売管理者の氏名 | 酒類販売管理研修受講年月日 | 次回研修の受講期限 | 研修実施団体名 |
---|---|---|---|---|
酒舗清水屋 小海本店 小海町小海4285 |
鈴木萌子 | 令和5年1月23日 | 令和8年1月22日 | 佐久小売酒販組合 |
酒舗清水屋 佐久平店 佐久市長土呂1244 |
鈴木暁彦 | 令和5年1月23日 | 令和8年1月22日 | 佐久小売酒販組合 |