２月の営業予定
いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
【小海本店】
営業時間：9時半～19時（水曜、日曜定休）、電話：0267-92-2044
休業日：1/28(水)、2/1(日)、2/4(水)、2/8(日)、2/11(水)、2/15(日)、2/18(水)、2/22(日)、2/25(水)
【佐久平店】
営業時間：11時～19時（水曜定休）、電話：0267-88-7830
休業日：1/28(水)、2/4(水)、2/11(水)、2/18(水)、2/25(水)
※1/31(土),2/1(日)佐久平店の無料試飲は新酒試飲会開催のため休止いたします。
清水屋オリジナル限定酒「山泉」ご予約受付中！
☆彡くわしくはこちらから
https://shimizuya.info/news/2025yamaizumi.html
ブログ
- 2026.01.25 値上げのお知らせ 大信州酒造(リキュール)、梅乃宿酒造 ※順不同
- 2026.01.25 一度は途絶えた佐久の地酒「山泉」（2/20(金)〆切）
- 2026.01.25 値上げのお知らせ 豊島屋、高沢酒造 ※順不同
- 2026.01.25 値上げのお知らせ 黒澤酒造、土屋酒造店、伴野酒造 ※順不同
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新着商品
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季節限定黒澤酒造黒澤 生もと 特別純米 無ろ過生原酒
要冷蔵甘酸辛苦渋 五味がおりなす複雑で心躍る爽快な味わい。新酒もよし夏頃の熟れた味わいもまたよし。
720ml：1,870円(1,700円+税)
1800ml：3,575円(3,250円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59％
使用酵母：901号
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季節限定大信州酒造大信州 生産者別仕込み 白倉ファーム 無ろ過生原酒
要冷蔵契約農家さんとの二人三脚仕込シリーズ、第二弾は東御市八重原地区の白倉ファームの山恵錦で醸したおりがらみの新酒。
720ml：2,750円(2,500円+税)
1800ml：4,730円(4,300円+税)
使用米 ：八重原産山恵錦
精米歩合：49%
使用酵母：非公開
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季節限定
黒龍酒造黒龍 さかほまれ 純米大吟醸
福井生まれの酒米、さかほまれ100％使用。マスカットのような爽やかですっきりした甘み、柑橘系の香りがほんのり。控えめな酸味が果実のように瑞々しく広がる。
720ml：2,585円(2,350円+税)
1800ml：4,950円(4,500円+税)
使用米 ：福井県産さかほまれ
精米歩合：50％
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佐久の花酒造佐久乃花 specＤ 純米吟醸無ろ過生原酒
要冷蔵フルーティで口当たりやわらか。スイスイ呑める可憐な酒。
720ml：1,815円(1,650円+税)
1800ml：3,245円(2,950円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59%
使用酵母：長野D
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季節限定山三酒造山三 純米大吟醸 山恵錦 うすにごり生
要冷蔵優しい果実香とまろやかな甘味、程よい渋みが全体を綺麗に調和する。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,850円(3,500円+税)
使用米 ：八重原産山恵錦
精米歩合：45％
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季節限定大澤酒造明鏡止水 純米吟醸 おりがらみ 生酒(吟織)
要冷蔵なめらかな口当たり。シャープな香味が特徴で、特に鍋物との相性抜群！
720ml：1,815円(1,650円+税)
1800ml：3,520円(3,200円+税)
使用米 ：長野県産酒造好適米
精米歩合：55%
使用酵母：蔵内培養
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季節限定
中善善吉 特別純米 しぼりたて 生原酒
要冷蔵冬季限定。穏やかな香り、口当たり良く甘味と酸味のバランス良し。フレッシュ感あふれる一本。
720ml：2,035円(1,850円+税)
1800ml：3,630円(3,300円+税)
使用米 ：長野県産美山錦
精米歩合：59％
使用酵母：広島吟醸酵母
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尾澤酒造場十九 19 HIRVI(ヒルヴィ：ヘラジカ)
フィンランド語でヘラジカの意。優しくすっきりと落ち着いた香りと甘味に程よい酸味が堪能できる洗練された上品な味わい。
720ml：2,943円(2,675円+税)
1800ml：5,533円(5,030円+税)
使用米 ：長野県産美山錦
精米歩合：40%
使用酵母：非公開
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季節限定
田中屋酒造店水尾 特別純米 金紋錦 生酒
要冷蔵淡白でシンプルな味わいを基本としながら、「金紋錦」の独特な深みとふくらみがあり、生酒のフレッシュ感も味わえる。
720ml：2,057円(1,870円+税)
1800ml：3,740円(3,400円+税)
使用米 ：金紋錦
精米歩合：59％
使用酵母：7号
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季節限定
麓井酒造麓井 圓(まどか) 生酛純米本辛 生原酒
要冷蔵新酒限定しぼりたて生原酒。生酛の骨格のある旨みと豪快なキレ味。
720ml：1,705円(1,550円+税)
1800ml：3,410円(3,100円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：55％
使用酵母：山形酵母
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季節限定
豊島屋豊香 純米吟醸おりがらみ 無ろ過生原酒
要冷蔵フルーティで芳醇な香味。口当たりよく、スイスイと杯が進みます。地元米を使うことでお手頃価格に抑えています。
720ml：2,090円(1,900円+税)
1800ml：3,487円(3,170円+税)
使用米 ：しらかば錦
精米歩合：59%
使用酵母：非公開
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 酒類販売管理者の氏名 | 酒類販売管理研修受講年月日 | 次回研修の受講期限 | 研修実施団体名 |
|---|---|---|---|---|
| 酒舗清水屋 小海本店 小海町小海4285 |
鈴木萌子 | 令和7年11月4日 | 令和10年11月3日 | 佐久小売酒販組合 |
| 酒舗清水屋 佐久平店 佐久市長土呂1244 |
鈴木暁彦 | 令和7年11月4日 | 令和10年11月3日 | 佐久小売酒販組合 |