


尾澤酒造場・「十九(じゅうく)」が当店に入荷し始めてから早2か月。
着々とファンが増え続けているのを実感しております。
今回かわいいエチケットの4本が入荷してきました!
極少量入荷ですのでお早めに!
左からご紹介します。
ふくら雀をラベルに。古くからスズメは鳳凰の雛であると言われ、子孫繁栄や商売繁盛といった幸福をもたらすとされています。酸味の少ないまろやかな甘味ですが、キレが良く、もたつかないのがすごい!
720ml 税込 2,827円
1800ml 税込 5,181円
動かない鳥「ハシビロコウ」がそろりと一歩を踏み出す姿に、日常へ向けて踏み出す希望を表現。「十九 純米大吟醸」の生酒ver.で、やわらかな甘みとバランスが◎
720ml 税込 2,648円
1800ml 税込 5,049円
イタリア語で「青の洞窟」の意。あおく澄んだクリアなイメージのお酒。華やかでフルーティーですが、出羽燦燦を使っているおかげか、線が太過ぎないのでスッキリ感じられます。
720ml 税込 2,827円
1800ml 税込 5,181円
立山連峰が名前の由来である「雄山錦」を使用。長野C酵母を用い、未来へ向け力強く爽やかな決意をイメージ。穏やかできめ細かく、まとまりがある一本。
720ml 税込 2,827円
1800ml 税込 5,181円
写真が下手で伝わらないのが悔しいですが、実物はもっと綺麗です!
そして見た目だけではない、中身の芯の強さが良くわかっていただけると思います。
毎度お引き立てを頂き、誠にありがとうございます。
さて、当店で取り扱っております一部商品が値上げとなります。
このようなお知らせばかりで大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
●値上げの理由 : 原料、資材価格の価格高騰のため
●実施時期 : 2023年6月1日
※季節商品は随時値上げいたします。
〇2023年6月~値上げのお知らせ
リストに載せきれていないものもございます。
もしご不明点等がございましたらお気軽にお問合せください。
明鏡止水「氷室(ひむろ)スペシャル」。
5月12日(金)より販売開始です!
「氷室スペシャル」とは?
佐久・大澤酒造の限定銘柄「明鏡止水」。その無ろ過生原酒の量り売りのこと。
大澤酒造では料理との相性、飲み続けられるお酒を求め追及した結果、火入れのお酒に行きつきました。
ですから、定番品のラインナップはすべて火入れのお酒。
ですが無理を承知で頼み込んだところ「店主小山のためなら・・。」と、火入れのみ定番品を特別に無ろ過生原酒として毎年2月~8月の間、量り売りのタンクとして蔵出いただいております。この氷室スペシャルは清水屋だけの商品!明鏡止水の異なる一面を垣間見ることができます。
氷室スペシャルの3回目は、
「明鏡止水 大吟醸」の無ろ過生原酒。
華やかさを追った大吟醸ではなく、米の旨みと透明感のバランスが優れた逸品
500ml 1,980円(税抜 1,800円)
通いビン 550円(税抜 500円)
売り切りビン 165円(税抜 150円)