先日メルマガでご案内したところ、アッという間に完売してしまったため、急きょ追加で仕入れました。
この時期だけの、ちょっと贅沢な大信州です。お見逃しなく。

◆大信州 掟破り 純米大吟醸 生詰(長野県松本市・大信州酒造)

シングルカスクがモットーの大信州にとっては「掟破り」のブレンド酒。金紋錦の複雑かつ上質な味わいを表現。フルーティですが、スッキリしたボディとシャープなキレ味なので食中にも◎
720ml　税抜 2,100円+税ご好評につき完売しました

※10月20日頃入荷の予定とご案内しておりましたが、前倒しで仕入することができました。今シーズンの入荷はこれで最後となります。

日本酒売り場が「ひやおろし」で賑わう中、お問合せの多い長野ワイン「ファンキーシャトー」「シャトーメルシャン マリコヴィンヤード」が入荷しました。

◆ファンキーシャトー シャルドネ 2016

オーク樽との見事なハーモニーの芳醇なワイン。
大好評につき再入荷。
750ml　税込 4,320円(税抜 4,000円)
※店頭限定販売

◆ファンキーシャトー ピノノワール 2015

青木村の自社農園産ブドウ100％使用。カシスのようなキュッとしまった果実味としなやかな旨み。樽熟成2年。長期熟成型。
大好評につき再入荷。
750ml　税込 5,400円(税抜 5,000円)
※店頭限定販売

◆ファンキーシャトー ラ・プルミエール・フォア・メルロ 2015

素晴らしい赤ワインを生み出す長野県上田市東山畑の凝縮した果実味となめらかなタンニン。3年～5年後の開栓がおすすめ。
大好評につき再入荷。
750ml　税込 5,400円(税抜 5,000円)
※店頭限定販売

◆シャトーメルシャン 椀子(まりこ)シャルドネ 2017

日本最高品質のワイン造りを目指し、長野県上田市丸子地区に開園した自社農園「椀子ヴィンヤード」産ブドウを使用。雨が少なく昼夜の寒暖差も申し分のない2017ヴィンテージ。南国系の華やかな香り、上品な樽香、凝縮感のある果実味。
750ml　税込 3,262円(税抜 3,020円)

◆シャトーメルシャン 椀子(まりこ)メルロ 2015

黒い果実と樽香由来の複雑な香り、心地よい酸とタンニンのバランス。日本ワインの雄「メルシャン」らしい整った味わい。日本ワインコンクール2018にて銀賞受賞。
750ml　税込 5,400円(税抜 5,000円)

9月9日～10日の二日間、佐久平店で「ひやおろし試飲会」を開催しました。月曜はあいにくの雨でしたが、二日間で120名以上の方にご参加いただき誠にありがとうございました。
今回も参加者による人気投票を行いましたが、全部で26種類もあり、更に全体のレベルが上がってきているので、なかなか選ぶのに苦労なさった方も多かった印象です。
気になる人気No.1から順番に発表していきます！

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［第１位］信州亀齢 ひやおろし 特別純米美山錦（長野県上田市・岡崎酒造）

ここ数年人気がうなぎのぼりの信州亀齢のひやおろしが堂々の一位に！気品あふれる華やかさとなめらかさ。開けたてはガスが残っていて、じゅわっと広がるフルーティさがウケのかもしれません。
720ml　1,519円+税、1800ml　2,855円+税

［第２位］十六代九郎右衛門 純米ひやおろし（長野県木祖村・湯川酒造店）

様々な酒米を使いこなし「どれを飲んでも美味しい」と評判の若手蔵。九郎右衛門らしいジューシーな果実味のインパクト大。程よく熟成した芳醇な味わいですがキレよく気持ちよく飲み進められます。冷酒はもちろんお燗も◎
720ml　1,248円+税、1800ml　2,496円+税

［第３位］フモトヰ 吟醸秋あがり（山形県・麓井酒造）

今年のIWC2018にて純米吟醸部門トロフィー（最優秀賞）獲得で波に乗っている、山形県を代表する生酛蔵。ここ数年、ひやおろし試飲会での人気がすごいです！なめらかで心安らぐ香味。県外酒のため、入荷量が多くないのでお早めに！
720ml　1,350円+税、1800ml　2,700円+税

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［番外：燗酒部門第１位］◆御園竹 蔵内生熟成 生酛濃醇生原酒（長野県佐久市・武重本家酒造）

群を抜いて濃醇なお酒が燗酒で第一位に！御園竹の原酒を半年間常温で熟成。熟成酒ならではの甘さや旨さが交わったまろやかでトロリとした旨酒。温めることで濃醇さにキレが加わり、塩を舐めながら飲みたくなります。
720ml　1,140円+税、1800ml　2,280円+税

第１位～３位は早期完売が予想されます。気になる方はお早めにお願いします。