さて、本年も気づけば残すところあとわずか。ということで贈答用やご自分用にもってこいな記念すべき商品のご紹介です！

大町市にあります北安醸造。ラベルにデザインされている大黒様は、塩の道と呼ばれる千国街道と善光寺へ通ずる街道の分岐に鎮座する大黒天がモチーフです。
北アルプスの伏流水と杜氏の田んぼで生まれた酒米のきめ細かい舌触り・柔らかな甘みとコクは一度飲んだらクセに。代表銘柄「北安大國」「居谷里」は当店でも人気です。「万人ではなく10人のうち1人が気に入ってくれたらそれでいい」なんて蔵元が言いますが、一度飲んだら虜になるお客様が続出する銘柄です。

そんな北安醸造ですが今年はなんと創業100周年のメモリアルイヤー。
その記念酒が11月10日より発売中です。
北安醸造では初の試み、兵庫県産山田錦を29％まで磨き上げて使用。この精白は当店で扱う商品の中でNo.1。また、このクラスでは珍しい加水を行わない原酒となっております！酵母は701号を使用し穏やかな香りで食中にも◎ クリームシチューなどコクがあり、まろやかな味わいのお料理とがおすすめ！冷酒はもちろんぜひ、冷や(常温)でお試しいただきたい。

桐箱入りのスペシャルな商品をこの機会にぜひお求めください！

◆北安大國 創業100周年記念 限定 純米大吟醸原酒

一瞬で大黒様のような笑顔になれる美味しさ byスタッフみどりかわ
720ml桐箱入　税込 5,500円