今回は初登場「仙醸」 のケグ。
まずは上伊那産のひとごこちを使用した商品からスタート！

仙醸は3000ｍを超える南・中央アルプスに挟まれた伊那谷に位置。
桜やそばで著名な南信州伊那市高遠の地で酒造りを行います。
酒米には全量契約栽培米の県産米を使用。精米機2台による県内では数少ない自社精米を行い、どぶろくなども人気で最近ではクラウドファンディングでの商品の製造なども。

「ケグ」とは？
オランダ製の特殊容器「キーケグ」に、しぼりたてのお酒をつめたもの。
しぼりたてのお酒がもつ細かな炭酸ガス、フレッシュさを長期間維持することが可能になっています。
ぜひ佐久平店にてお求めください！

◆仙醸 ひとごこち 無ろ過生原酒(仙醸・伊那市) [要冷蔵]
　上伊那産『ひとごこち』使用。穏やかな香り、軽すぎないふくよかな米の旨み。
玉子あんかけやナッツ系、熟成チーズなどと相性◎
500ml　 　1,595円(税抜 1,450円)
通いビン 550円(税抜 500円)
　売り切りビン 165円(税抜 150円)

※業務上の都合、「佐久平店の店頭販売限定」とさせていただきます。
　小海本店での店頭販売、両店舗からの通販による発送注文は承りません。
※ビン代別途。
※要冷蔵の上、ビン詰めから一週間以内にお飲みきり下さい。
※売り切れの際はご容赦ください。
　それでは、佐久平店にてご来店をお待ちいたしております。