昨年大好評だったイベントがパワーアップして帰ってきます！

佐久の日本酒と発酵食を楽しむお祭り「醸 -KAMOSU-」です。苔生す古刹「貞祥寺(ていしょうじ)」の非日常的な空間で、おいしいお酒やフード、音楽をお楽しみいただけます。

昨年、店頭でご案内したところ、大変好評いただきました。
三連休の予定がまだの方はぜひご参加ください。おすすめです。

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「醸 -KAMOSU-」概要

開催日：2017年10月8日(日)、9日(月)
時間：10時～16時30分
料金：1,000円（小学生以下無料）
※佐久地域13蔵のひやおろし試飲orソフトドリンク1杯含む
場所：貞祥寺　長野県佐久市前山1380-3
※佐久平駅、中込駅から無料シャトルバスが運行します
詳細：http://kamosu.info/

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魅力的な催し物がたくさんある中で、特に注目なのがこちらです。予約優先で、まだ受付中とのことですが、昨年大好評だったので、早めのお申込みがおすすめです。

★きき酒日本一・由井さんが講師「酒塾」

平成25年の「利き酒選手権」で日本一になってから、各方面で引っ張りダコの由井志織さん。現在は、信州の酒PR大使として、NHK長野でレギュラーコーナーを持つほどの人気です。

そんな由井さんを講師にお迎えし、2日限りで特別に開催されるのが「酒塾」です。

・お酒造りのイロハ
・ラベルの読み解き方
・お酒とお料理の合わせ方

を学ぶことができます。
学ぶと言っても、堅苦しいことはありません。由井さんだから語れる、各酒蔵のちょっとしたエピソードと共に、楽しく日本酒について知ることができます。

また、「お酒とお料理の合わせ方」では、マリアージュ体験もできます。お酒と料理の詳細は当日のお楽しみですが、ちょっぴり紹介すると･･･

・各酒蔵の個性が分かる「佐久の地酒4種類」
　※試飲のひやおろしとは異なります。
・フレンチのシェフが作る「特製おつまみ」

この日のために用意された、地酒と、地元食材をふんだんに使ったおつまみを、由井さんの解説と共にお楽しみいただけます。信州佐久は酒処。地元のお酒の楽しみ方をぜひご体験ください！

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「酒塾」概要

開催時間：12時～13時、14時～15時（8日、9日で各２回）
参加費：2,500円（お酒4種、おつまみ4種付き）

※予約優先で、定員になり次第締め切りです。お申し込みはお早めに。
お申し込み先 → http://kamosu.info/reservation/

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今や日本酒イベントは星の数ほどあります。ですが、このイベントのように地域の素晴らしい魅力を楽しめるものは、なかなか無いです。

お酒が好きな人も、そうでない人も楽しめる。「佐久ってこんないいところなんだ！」と実感できる。そんな素敵なイベントです。

10月8日、9日は、信州佐久の貞祥寺にお越しください。

「醸 -KAMOSU-」
http://kamosu.info/