長かった梅雨が明け、日差しが強くなってきました。
今年はいつもと違う夏ですが、皆様はどのようにお過ごしになるのでしょうか。
清水屋では例年通りおいしいお酒をご用意してお待ちしております。

◆亀の海 純米大吟醸 with the Terroir towards the future

　～テロワールと共に、未来へ向かって。～
佐久市浅科五郎兵衛新田産「金紋錦」(農薬無散布)使用。
華やかな香り。体に染み渡る甘みと旨味。
是非人気蔵が醸した信州佐久のテロワールをご賞味ください。
　720ml　税込 2,200円(税抜 2,000円)

◆明鏡止水 茂理郷 純米吟醸 山恵錦(大澤酒造・長野県佐久市)

今年の3月に品種登録がされた山恵錦(地元産)を初めて使用した純米吟醸。
一部にひとごこちを使用。爽快で柔らかな味わいが特徴。蔵元いわく「大澤酒造の中で今までにない新たなタイプ」
　720ml　税込 1,760円(税抜 1,600円)
1800ml　税込 3,300円(税抜 3,000円)

◆明鏡止水 茂理郷 生もと 純米吟醸 (大澤酒造・長野県佐久市)

大澤酒造初の生もと造りのお酒を3年間熟成させた純米吟醸酒。
生もとと熟成したお酒ならではの旨みが凝縮。お燗でもぜひ。
　720ml　税込 1,936円(税抜 1,760円)
1800ml　税込 3,630円(税抜 3,300円)

◆斬九郎　美山九ノ一　純米生原酒 (宮島酒店・長野県伊那市)

精米歩合91%。穏やかで骨太な旨みが感じられる味わい。
お燗によって麹の香りとコクのある濃醇な米味が現れます。品の良いキレ。
　720ml　税込 1,496円(税抜 1,360円)
1800ml　税込 2,695円(税抜 2,450円)

◆斬九郎　山恵九ノ一　純米生原酒(宮島酒店・長野県伊那市)

精米歩合91%。鮮烈で力強い酸味が印象的。
お燗によって豆類のような香りが加わり旨みが調和してシャープな印象に。
　720ml　税込 1,496円(税抜 1,360円)
1800ml　税込 2,695円(税抜 2,450円)