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2019.03.10「また飲みたい!」との声が多数!

昨年ご紹介したお酒の中でも、ひときわ「また飲みたい!」との声が多かったお酒が今年もいよいよ入荷しました!

今までにないフレッシュさ&上品さを兼ね備えた味わいは、酸化・加圧といったお酒へのダメージを最小限に抑える特殊な搾り方によって実現されています。
発酵中のモロミから直接採酒するため、一般的な搾り方の3%の量しか製造できない非常に貴重なお酒です。

リリースを心待ちにしていた方、お待たせしました!
まだ体験したことがない方、これは試さないと損ですよ!

◆MIYASAKA Core(コア) 純米吟醸生原酒(長野県諏訪市・宮坂醸造)

長野県を代表する「真澄」醸造元の専門店限定銘柄。この蔵発祥の「7号酵母」の個性をモダンに表現し、老若男女に酒通から初心者まで、幅広い層に支持されています。
7号酵母特有のバナナやメロンといった可憐な吟醸香、果実味とともに微炭酸の爽快感が駆け巡ります。冷やしすぎは禁物。グラスに注ぎ、徐々に広がる素晴らしい香味をお楽しみください。
720ml(化粧箱入り) 2,200円+税、1800ml 4,000円+税