今回ご紹介する蔵元は佐久市臼田にある橘倉酒造。
実は当蔵は地元では有名な「政治家を輩出する家系の蔵元」です。
ちなみに「井出ようせい」衆議院議員は蔵元「井出 平(たいら)」氏のいとこです。

さて、地元なのに当店とは今までなぜお付き合いがなかったのか…

昔、田舎のお酒屋さんは地元のお酒しか置かないのが暗黙のルールでした。
清水屋の本店がある小海町では特に井筒長(黒澤酒造)と本菊泉(橘倉酒造)の2蔵が強く、いつも競っておりました。
当店では「井筒長」の看板を掲げており橘倉酒造さんとは少し距離がありました。
酒販店＝一つの蔵元と濃く付き合う というイメージが強く酒販店同士のライバル心は、蔵元に対してのライバル心といってもいいような時代でした。

もちろん今では業界にそんなしがらみは全くないのですが、ずるずると今に至ってしまいました(笑)

話は変わり、わたくし(清水屋店主)は野球少年でした。
実は橘倉酒造の井出平社長も野球少年で、年は違いますが私と同じ母校の野球部、打順も私とおなじ4番を打っていたのです。
なんという運命！そこはかなりの親近感を感じました。

それを知ってから何年か経ちましたがやっとタイミングが合い、お付き合いスタートとなりました！
自家田米を使用した旬の味わいをお届けする限定品「無尽蔵(むじんぞう)」シリーズです。これぞ正に地酒。
末長くよろしくお願いいたします。
ちなみに「無尽蔵」の由来は「無尽蔵にとめどなく売れてくれるように」などの意味があるそうです！

◆無尽蔵 純米吟醸 ひやおろし

暑い夏の土用を蔵内で越し、熟成した純米吟醸を生詰めした秋限定品。
最近はフレッシュな味わいの秋酒が多いですがこちらはかなりしっかり熟してます！
鮮烈な旨味と芳醇な味わいは是非お料理とあわせていただきたい一本。
秋刀魚やイカ、ジビエと楽しんで！
720ml 税込 1,760円(1,600円+税)
1800ml 税込 3,300円(3,000円+税)

◆Mujinzou 純米吟醸 ORO(オロ)

自社の田んぼの金紋錦と佐久のコスモス街道のコスモスから採取した酵母で造ったザ・地酒。
爽やかな香味とのどごしの余韻が特徴です。
ORO=スペイン語で「金」。金紋錦を使用している事、自社田で社員が力をあわせて大切に作った、という思いを込めてつけられたネーミングです。
720ml 税込 2,750円(2,500円+税)
1800ml 税込 5,500円(5,000円+税)

◆無尽蔵 純米吟醸 ひとごこち

佐久産のひとごこちを使用。
無尽蔵の定番酒。冷温でじっくり熟成することでふくよかで上品な旨味を引き出しました。
秋の夜長にじっくりと楽しんで。
720ml 税込 1,760円(1,600円+税)
1800ml 税込 3,300円(3,000円+税)

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