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【重要】臨時休業のお知らせ

誠に勝手ではございますが、下記の通り臨時休業をいただきます。

休業日:2017年10月19日(木)
休業店舗:小海本店、佐久平店

期間中、店舗営業・発送業務・お問い合わせ対応をお休みさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願いします。

2017.07.21“一般販売されない”お酒を楽しむ頒布会

長野県内の信州地酒仲間と共同開催企画のご案内です。

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重 要 情 報

ご予約くださった方には、重複してのご案内となります。
(以下 会話風にアレンジしました・・)

日本酒っていつ造っているの? 一年中造っているの?

秋に収穫されたお米を使って、
その冬に一年分まとめて造るんだ。

秋に収穫されたお米って言うけど、
自然相手だし、不作の年もあるよね。
そうなると品種とか量とかって、
もっと早く決めないといけないんじゃないの?

そう!その年の7月までに、
秋のお米(品種と量)の予約を
しておかなくちゃならないんだ!
契約栽培ともなると春先、
種籾(タネモミ)に至っては1年も前なんだって!

えー!びっくり!!
じゃあ今年の7月までのお米の話しは、
この冬以降に仕込むお米の話しなんだ!!

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信州秘密の酒頒布会を展開して7年。。
「もっと美味しい!もっと素晴らしい!」
そんな信州地酒があるならば
少し高くても飲んでみたい。。
そんなご要望が多く寄せられているんです。
そこで始めます。
今年のお話しではなく
来年以降のお米とお酒の話しを皆様と。。

信州地酒頒布会GOLDコース
2018開設&ご予約開始!

1.頒布時期:2018年4月~11月(9月はお休み)
※来年度よりお渡し開始です。

2.頒布内容:720ml 2本(内容は届くまで秘密)
※秘密の酒頒布会の上級ランク版となります。

3.販売価格:1ヶ月 3,996円(税込)
※1本あたり1,998円(税込)
※発送の場合、送料や箱代を別途頂戴します

4.頒布口数:複数注文可能(最大3口まで)
※秘密の酒頒布会との同時購入も可能です。

5.予約締切:2017年7月31日

6.そのほか:秘密の酒頒布会も同時進行します。
※名称は「信州地酒頒布会シークレットコース」に変更します。

7.注文受付:
下記事項を明記の上、shop@shimizuya.info宛にお申込み下さい。
1)お名前(できれば会員番号も)
2)商品名「信州秘密の酒 頒布会 GOLDコース」
3)ご希望口数(最大3口まで)
4)受取方法(小海本店・佐久平店・発送のいずれか)

※申し訳ございませんが、口数が埋まった場合は予告なく締切ります。

2017.07.14今年の入荷はあと2回だけ!

日本全国、当店でしか入手できない「氷室(ひむろ)スペシャル」が
第二金曜である7月14日(金)より販売開始しております。
大人気「明鏡止水」の“蔵酒(無ろ過生原酒)”を
特別に量り売りさせていただいています。

今月は、お待たせしました。
氷室スペシャルの最高峰酒“磨き35”です。

最高級の山田錦・兵庫県東条地区(特A地区)のものを
精米歩合35%まで磨いている贅沢な一品です。
決して派手ではないのですが、
日本酒好きの心を一瞬でつかむ素晴らしいお酒です。
実際、先日の清水屋大きき酒会でも、
100種類近いお酒の中から「これが一番おいしかった」
とお買い求めいただくお客様が何人も
いらっしゃたのが非常に印象的でした。

今回はその無ろ過生原酒ということで、
なかなかいいお値段はしますが価格は極力抑えています。
明鏡止水らしい透明感と
無ろ過生原酒ならではの豊かな香味。
相反する要素が絶妙に釣り合った最高の氷室ですので、
絶対に損はさせません!

◆氷室スペシャル
明鏡止水 純米大吟醸 磨35 無ろ過生原酒
気品ある香りと洗練された極上の旨み
720ml 税込 4,536円(税抜 4,200円)

※ご好評につき完売しました。次回は8月11日(金)より販売します。お楽しみに。

今年の販売も残すところ【あと2回】となりました。
明鏡止水らしい味わいを生酒で維持できるのが夏までなので、
秋~年明けまで、しばらくお休みとなります。
どうぞお見逃しなく。

2017.07.6最近、とても多いです。

7月に入り、お中元のご注文をたくさんいただいております。
みなさん地元の美味しいお酒を、とお越し下さり嬉しい限りです。

包装や熨斗(名入れ可)を無料で承っておりますし、全国発送もしております。
御中元をお考えの方は、ぜひ一度ご来店下さい(^^)

2017.07.4酒飲み必見の「週末この一杯」

酒飲みライフが充実すること間違いなし!
無料なのに質の高い情報源を発見しました。

LINE MOOKの「週末この一杯」です。
「外飲み/家飲み」「焼酎」「ビール」「クラフトジン」など、お酒に関する幅広い&充実した内容です。
LINEで「週末この一杯」を友達検索して登録するだけ、面倒な手続きがないのも非常に良いです。

6月29日号(第32号)の「6問でわかる自分好みのお酒 」がなかなか面白かったです。西日本特集なので近場で入手できないお酒が多い(当店に無いお酒が99%以上^^;)ですが、「うちにあるお酒ならコレかな~」などと妄想を膨らませております。(ちなみに診断結果は、店主小山はi、私スタッフ嶋崎はWでした。)
自分の好みを知る以外にも、普段日本酒を飲まない方でも答えられる設問なので、贈り物選びにも役立てらますね!

>6問でわかる自分好みのお酒 – 週末この一杯 6月29日号【特集】西の日本酒

「週末この一杯」は、木曜21時頃に最新号がお届けされます。
あいにくバックナンバーは見れないので、気になる方は今すぐ登録してくださいね!

2017.07.3人気酒、今年も入荷してます

店頭ではすでにご好評いただいておりますが、無くなる前にご紹介です。

◆明鏡止水 酒門(しゅもん) 純米吟醸 ALL NAGANO
明鏡止水らしからぬ華やかさとコスパの高さで人気の限定品。
米(ひとごこち)・水(蓼科御泉水源泉)・酵母(長野D)オール信州で醸されているので、“長野らしい”御中元やお土産をお探しの方にもおススメです。
全国の酒蔵と酒販店からなる「酒門の会」専用酒のため、長野県内では当店のみの販売となります。
 1800ml 税込 2,700円(税抜 2,500円)

◆佐久乃花×亀の海 アッサンブラージュ 純米大吟醸金紋錦 生酒
大人気のコラボ酒、今年も大人気です。“おかわり”たくさん頂いております!
今注目の酒米「金紋錦」の個性を相乗効果によって表現しました。今までにない斬新なチャレンジにより生まれた魅惑的な味わいをお楽しみください。
 1800ml 税込 3,758円(税抜 3,480円)

夏の季節限定「夏酒」も好評販売中です。
夏酒2017 一覧
一部完売のお酒も出始めました。気になる方はお早めにどうぞ。