蔵元が学生時代に研究に携わった思い入れのある牡丹の花酵母。生原酒ならではの力強さと純米ならではの旨味、華やかで飲みやすくキレもいい。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,740円(3,400円+税)
使用米 ：ひとごこち・山恵錦
精米歩合：70％
使用酵母：牡丹の花酵母
