2019.05.24黒澤 生酛純米 穂積(ほずみ) 生原酒

「穂積」とは蔵のある地名。自社栽培米を使い、蔵に住み着く酵母で醸した黒澤にしか出せない味。製法の性質上、毎年味が変わるのも楽しみ。