信州の日本酒・本格焼酎・国産ワインの専門店「酒舗 清水屋」

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2021.04.27積善 純米 ワイン酵母×月下美人

ワイン酵母と月下美人の花酵母で醸した意欲作。ワインのような爽やかな酸が主体ですが、日本酒らしさもしっかり感じられ、洋食とも合わせられます。