真澄発祥の「7号酵母」の個性を生かした食中酒。味わいの調和を大切にした、辛口ながら透明感とふくらみを併せ持つ純米吟醸。
720ml:1,782円(1,620円+税)
1800ml:2,970円(2,700円+税)
使用米 :美山錦、山田錦
精米歩合:55%
使用酵母:7号