真澄発祥の「7号酵母」の個性を生かした食中酒。味わいの調和を大切にした、辛口ながら透明感とふくらみを併せ持つ純米吟醸。
720ml:2,142円(1,947円+税)
1800ml:3,570円(3,245円+税)
使用米 :美山錦、山田錦
精米歩合:55%
使用酵母:7号