2017.02.27山泉 生酛純米無ろ過生原酒

当店オリジナル酒。『山泉(やまいずみ)』とは当店が戦前に酒造りをしていた時の酒名。2018BYは、なんと“清水屋専用”にタンク1本のお酒を仕込んでいただきました!軽快で果実味のあるモダンな味わい。
※予約限定醸造品(2月頃予約、3月頃お渡し)