自社栽培ソーヴィニヨンブラン100％。フレンチオーク樽にて発酵・熟成。しっかり熟した果実感と穏やかな酸味をもつフルーティーな白。パシュート ソーヴィニヨンブラン2022 TOTO蓼科とのマニアック飲み比べもおすすめ。