11号酵母の爽やかなリンゴ酸と、大辛口のシャープなキレが特徴の食中酒。生酒ならではのやわらかな旨みが広がります。
720ml:1,700円(1,545円+税)
1800ml:3,100円(2,818円+税)
使用米 :減農薬栽培美山錦
精米歩合:61%
使用酵母:11号