蔵元・尾澤酒造場について

取扱商品 一覧

• 季節限定

  尾澤酒造場十九 Trifoglio (トリフォリオ：クローバー)

  イタリア語でクローバーという意味。優しい米の香りと十九らしい酸が◎。よく冷やして冷製トマトとどうぞ。

  720ml：2,134円(1,940円+税)　

  1800ml：4,037円(3,670円+税)　

  使用米　：美山錦

  精米歩合：55％

  使用酵母：AK12号

• おすすめ

  尾澤酒造場十九　Gattolibero（ガットリベロ：野良猫）やまみずき 生原酒

  要冷蔵

  新品種酒米「信交酒555(やまみずき)」使用。しっかり溶けだした米の旨味のふくよかさと春にふさわしい軽やかな酸。

  720ml：2,134円(1,940円+税)在庫なし

  1800ml：4,037円(3,670円+税)　

  使用米　：令和6年長野県産 やまみずき

  精米歩合：59％

  使用酵母：K6号

• 季節限定

  尾澤酒造場十九 Gattolibero（ガットリベロ：野良猫）

  要冷蔵

  「Gattolibero(ガットリベロ)とは、、イタリア語で「野良猫」の意味。自分たちが“手”で造ったものが、自由で愛される存在になって欲しいという願いが込められています。

  720ml：2,134円(1,940円+税)在庫なし

  1800ml：4,037円(3,670円+税)　

  使用米　：夢見錦

  精米歩合：59％

  使用酵母：K6号

• 季節限定

  尾澤酒造場十九 19 poco a poco (ポコ・ア・ポコ：少しずつ、一歩ずつ)　生原酒

  要冷蔵

  ポコ ア ポコはイタリア語で「少しずつ、一歩ずつ」の意味。華やかな吟醸香、酸味は控えめで旨味が広がり、程よい余韻。

  720ml：2,134円(1,940円+税)在庫なし

  1800ml：4,037円(3,670円+税)　

  使用米　：金紋錦

  精米歩合：45％

  使用酵母：M310

• 季節限定

  尾澤酒造場十九 19 Shoebill（シュービル：ハシビロコウ）生原酒

  要冷蔵

  「Shoebill(シュービル)」とは、英語で「ハシビロコウ」のこと。柔らかな甘味とバランス感。

  720ml：2,684円(2,440円+税)在庫なし

  1800ml：5,049円(4,590円+税)　

  使用米　：兵庫県産減農薬山田錦

  精米歩合：45%

  使用酵母：M310・K1801

• 季節限定

  尾澤酒造場十九 19 Lapin (ラパン)

  メロンのような清々しく爽やかな香り。ほのかな甘みと後を引くキュートな酸味。Lapinは仏語で「ウサギ」の意

  720ml：2,134円(1,940円+税)在庫なし

  1800ml：4,037円(3,670円+税)　

  使用米　：美山錦

  精米歩合：55％

  使用酵母：自社培養酵母

• 季節限定

  尾澤酒造場十九 19 snow flake(スノーフレーク：雪の結晶)

  要冷蔵

  新酒第一弾！甘酸フルーティーおりがらみ生酒。
  ラベルの雪の結晶はいくつか種類があります（通販では指定できませんので予めご了承ください）

  720ml：2,090円(1,900円+税)在庫なし

  1800ml：3,927円(3,570円+税)　

  使用米　：長野県産ひとごこち

  精米歩合：65％

  使用酵母：自社培養酵母

• 季節限定

  尾澤酒造場十九 19 SurLie(シュールリー)

  ワイン製法のおりがらみ酒。すっきりした上澄みにおりを絡めれば、ほのかな甘味と酸味が馴染み滑らかな喉ごし。

  720ml：2,134円(1,940円+税)在庫なし

  1800ml：3,927円(3,570円+税)　

  使用米　：長野県産ひとごこち

  精米歩合：55％

  使用酵母：長野C

• 季節限定

  尾澤酒造場十九 純米大吟醸 Morgenrot (モルゲンロート)

  モルゲンロートとは朝焼けにより山肌が赤く染まること。芯の強さとグラマラスな優美さを持つこの商品は尾澤酒造場から見える双耳峰の鹿島槍ヶ岳から命名されました。

  720ml：2,827円(2,570円+税)在庫なし

  1800ml：5,181円(4,710円+税)　

  使用米　：出羽燦々

  精米歩合：33％

  使用酵母：K1801・自社

• 

  尾澤酒造場十九　純米吟醸　金紋錦

  複雑な香りと旨みと酸味を上品にまとめ上げた、ジューシーでたっぷりした味わいの1本。火入れ

  720ml：2,475円(2,250円+税)　

  1800ml：4,554円(4,140円+税)　

  使用米　：金紋錦

  精米歩合：50％

  使用酵母：AK12号

• おすすめ

  尾澤酒造場十九(じゅうく)　特別純米　生

  要冷蔵

  上品でフルーティーな香り、キレあるやや辛口、旨味も感じられる万能純米酒。

  720ml：1,903円(1,730円+税)　

  1800ml：3,553円(3,230円+税)　

  精米歩合：59％

• おすすめ

  尾澤酒造場十九(じゅうく)　純米吟醸　生

  要冷蔵

  口に含むと濃密な甘みと爽快な酸味が口内に広がります。苦味が引き締めてくれる良いアクセントに。

  720ml：2,090円(1,900円+税)　

  1800ml：3,927円(3,570円+税)　

  精米歩合：55％