【本格焼酎・泡盛】大海酒造

蔵元・大海酒造について

当蔵の「海シリーズ」は焼酎好きなら一度はお目にかかったことがあるはず。芋臭くない上品な酒質で、芋を敬遠していた若者や女性から支持され、本格焼酎ブームの一翼を担いました。
品質の高さは国内トップクラスですが、私は大海酒造の「ロマン」に惚れ込んでいます。
山下社長は、本格焼酎ブームが始まる前から「世界に誇る焼酎を造り、芋焼酎のジャンルを世界で確立したい!」と、業界に先駆け海外の展示会へ積極的に参加しています。

国内で”芋焼酎”のジャンルを確立したように、世界でも”芋焼酎”のジャンルを確立する!ロマンあふれる「大海酒造」に今後も大注目です!

所在地 鹿児島県鹿屋市
創業年 昭和50年(1975年)
代表者
取扱銘柄 海(うみ)、くじらシリーズ

取扱商品 一覧

  • 大海酒造くじらのボトル 25度

    雄大ですべてを包み込むような優しさと力強さ。大海原に生きる鯨のようなに柔らかく華やかな香りと口当たり。お湯割りで。

    720ml:1,569円(1,426円+税) 

    1800ml:2,918円(2,653円+税) 

    種  類:芋

    原  料:黄金千貫

    麹   :白麹

    蒸留法 :常圧

  • 大海酒造くじらのボトル 黒麹仕込み 25度

    黒麹特有の香りとキリッと締まった味わいが特徴。ロック・お湯割りなんでもOK。

    720ml:1,569円(1,426円+税) 

    1800ml:2,918円(2,653円+税) 

    種  類:芋

    原  料:黄金千貫・ベニオトメ

    麹   :黒麹

    蒸留法 :常圧

  • 大海酒造海 25度

    初心者におすすめ。クセのない甘みと鮮烈な香り。爽やかなのどごし。ロック・水割りでどうぞ。

    720ml:1,669円(1,517円+税) 

    1800ml:3,089円(2,808円+税) 

    種  類:芋

    原  料:ベニオトメ

    麹   :黄麹

    蒸留法 :減圧

  • 季節限定

    大海酒造海からの贈りもの 2022原酒

    フルーティでパイナップルを思わせる華やかな香り、さつまいもの甘みが感じられます。そのままでも美味しいですが、ロックやソーダ割がおすすめ。
    ※1800mlの箱は写真とデザインが異なります。

    720ml(箱入):2,980円(2,709円+税) 

    1800ml(箱入):5,960円(5,418円+税) 

    種  類:芋

    原  料:シロユタカ

    麹   :白麹エクセレント

    蒸留法 :減圧

  • 季節限定

    大海海からの贈りもの2021 原酒

    病気に強い新品種、コナイシン芋使用。甘い香りとスッキリした味わい。そのままでも美味しいですがおすすめなのはソーダ割。お湯で割ると甘みがぐんと増してそれも良し!箱付き

    720ml:2,980円(2,709円+税)在庫なし

    1800ml:5,960円(5,418円+税) 

    種  類:芋

    原  料:コナイシン芋

    麹   :大菌

    蒸留法 :常圧

  • 大海酒造くじら(新焼酎)

    ここ数年取り組んでいる醪の低温発酵により、以前に増して深い香り、味わいが出ています。

    720ml:1,569円(1,426円+税)在庫なし

    1800ml:2,918円(2,653円+税)在庫なし

    種  類:芋

    原  料:黄金千貫

    麹   :白麹

    蒸留法 :常圧

  • 大海酒造くじらの白麦 25度

    なめらかでスッキリした味わい。食中酒として人気。麦の香りを楽しむなら、ロックや水割りがおすすめ。お湯割りも人気。

    720ml:1,569円(1,426円+税) 

    1800ml:2,917円(2,652円+税) 

    種  類:麦

    原  料:大麦(ニシノホシ)

    麹   :白麹

    蒸留法 :減圧

  • 大海酒造くじらの黒麦 25度

    麦特有の穀物臭が少なくすっきりした香りに甘みを感じる味わい。水割り・ロックがより旨みを引き出す。

    720ml:1,569円(1,426円+税) 

    1800ml:2,917円(2,652円+税) 

    種  類:麦

    原  料:大麦(はるしずく)

    麹   :黒麹

    蒸留法 :減圧

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