正雪ならではの透明感と果実様の吟香は無二の名品です。(720mlのみ箱付。1800mlは箱無し)

創業:大正元年(1912年) / 杜氏:山影純悦 / 代表者:望月正隆
正雪の理想は
「端麗な味わいの中にもふくらみのある味わいを持つ酒」
口中ではじけるような若々しい酒質と香りは、他では味わえない感動を与えてくれます。静岡と言えば吟醸王国。いくつもの名醸ひしめく中、当蔵はお客様にとって代わりのきかない酒質に向かって、オンリーワンの精神で日々精進しております。東海屈指の名蔵です。
取扱銘柄:正雪
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正雪ならではの透明感と果実様の吟香は無二の名品です。(720mlのみ箱付。1800mlは箱無し)
720ml(箱付):1,500円+税在庫なし
1800ml:3,000円+税在庫なし
使用米 :吟ぎんが・出羽燦々
精米歩合:50%
透明感のある澄んだ味わいと爽やかな吟醸香が調和。
720ml:4,000円+税在庫なし
使用米 :山田錦
精米歩合:35%
正雪ならではの透明感と果実味の吟香は無二の名品です。
720ml:1,500円+税残りわずか
1800ml:3,000円+税在庫なし
使用米 :吟ぎんが・出羽燦燦
精米歩合:50%
使用酵母:自社培養
サーマルタンクでマイナス3度でじっくり熟成。丸みを帯びた秋あがり。
720ml:1,250円+税在庫なし
1800ml:2,500円+税在庫なし
使用米 :吟ぎんが・五百万石他
精米歩合:60%
愛山の力強い味わいと果実の香り。インパクトあり。
720ml:1,667円+税在庫なし
1800ml:3,334円+税
使用米 :愛山
精米歩合:50%
雄町ならではのやさしく丸い味わいと果実香が印象的。
720ml:1,905円+税在庫なし
1800ml:4,000円+税在庫なし
使用米 :備前雄町
精米歩合:45%
伝統的な職人の技とこだわりの原料から醸す高品質な酒。
軽快でさっぱりとした飲み口とメロンのような程よい吟醸香。
720ml:1,100円+税在庫なし
1800ml:2,200円+税在庫なし
使用米 :山田錦・吟ぎんが
精米歩合:50%・60%
使用酵母:静岡酵母
正雪初の超辛口。静岡酵母2種類を使用し、辛い中にも正雪らしいやわらかな味わいが感じられます。
720ml:1,170円+税在庫なし
1800ml:2,600円+税在庫なし
使用米 :山田錦・吟ぎんが
精米歩合:60%
使用酵母:静岡酵母
杜氏・崎村勉氏が原点に返って仕込みました。正雪らしいクリアで爽やかな香味。
720ml:1,179円+税在庫なし
1800ml:2,620円+税在庫なし
使用米 :五百万石
精米歩合:50%
どんな料理にも合わせられる食中酒に最適な一本です。
720ml:1,300円+税在庫なし
1800ml:2,600円+税在庫なし
使用米 :備前雄町
精米歩合:60%
気品あふれる純米大吟。限定流通酒。
720ml:1,750円+税在庫なし
1800ml:3,500円+税在庫なし
使用米 :山田錦・吟ぎんが
精米歩合:35%・50%
使用酵母:山田錦・吟ぎんが
爽やかな香りとジューシーな果実味。瓶内二次発酵の自然な炭酸が楽しめます。
※開栓注意!噴きこぼれやすいです。
360ml:924円+税在庫なし
使用米 :誉富士
精米歩合:60%
使用酵母:河津桜酵母