【日本酒】正雪（しょうせつ）｜正規特約店「酒舗清水屋」

日本酒正雪（しょうせつ）

神沢川酒造場

静岡県

創業：大正元年(1912年)　/　杜氏：山影純悦　/　代表者：望月正隆

正雪の理想は
「端麗な味わいの中にもふくらみのある味わいを持つ酒」
口中ではじけるような若々しい酒質と香りは、他では味わえない感動を与えてくれます。静岡と言えば吟醸王国。いくつもの名醸ひしめく中、当蔵はお客様にとって代わりのきかない酒質に向かって、オンリーワンの精神で日々精進しております。東海屈指の名蔵です。

取扱銘柄：正雪

神沢川酒造場正雪純米吟醸

正雪ならではの透明感と果実様の吟香は無二の名品です。(720mlのみ箱付。1800mlは箱無し)

720ml(箱付)：1,650円(1,500円+税)在庫なし

1800ml：3,300円(3,000円+税)在庫なし

使用米　：吟ぎんが・出羽燦々

精米歩合：50%
神沢川酒造場正雪純米大吟醸

季節限定ご贈答向き

透明感のある澄んだ味わいと爽やかな吟醸香が調和。

720ml：4,400円(4,000円+税)在庫なし

使用米　：山田錦

精米歩合：35％
神沢川酒造場正雪特別純米備前雄町

どんな料理にも合わせられる食中酒に最適な一本です。

720ml：1,430円(1,300円+税)　

1800ml：2,860円(2,600円+税)　

使用米　：備前雄町

精米歩合：60％
神沢川酒造場酒門　クラフト正雪

伝統的な職人の技とこだわりの原料から醸す高品質な酒。軽快でさっぱりとした飲み口とメロンのような程よい吟醸香。長野県内当店限定品。

720ml：1,210円(1,100円+税)　

1800ml：2,420円(2,200円+税)　

使用米　：山田錦・吟ぎんが

精米歩合：50%・60%

使用酵母：静岡酵母
神沢川酒造場正雪特別純米秋あがり

季節限定

サーマルタンクでマイナス3度でじっくり熟成。丸みを帯びた秋あがり。

720ml：1,375円(1,250円+税)在庫なし

1800ml：2,750円(2,500円+税)在庫なし

使用米　：吟ぎんが・五百万石他

精米歩合：60％
神沢川酒造場正雪純米吟醸愛山

季節限定

愛山の力強い味わいと果実の香り。インパクトあり。

720ml：1,834円(1,667円+税)在庫なし

1800ml：3,667円(3,334円+税)在庫なし

使用米　：愛山

精米歩合：50％
神沢川酒造場正雪　純米吟醸　うすにごり生

要冷蔵季節限定

正雪ならではの透明感と果実味の吟香は無二の名品です。

720ml：1,650円(1,500円+税)在庫なし

1800ml：3,300円(3,000円+税)在庫なし

使用米　：吟ぎんが・出羽燦燦

精米歩合：50％

使用酵母：自社培養
神沢川酒造場正雪純米大吟醸備前雄町

季節限定

雄町ならではのやさしく丸い味わいと果実香が印象的。

720ml：2,096円(1,905円+税)在庫なし

1800ml：4,400円(4,000円+税)在庫なし

使用米　：備前雄町

精米歩合：45％
神沢川酒造場正雪酒門超辛口純米

要冷蔵季節限定

正雪初の超辛口。静岡酵母2種類を使用し、辛い中にも正雪らしいやわらかな味わいが感じられます。

720ml：1,287円(1,170円+税)在庫なし

1800ml：2,860円(2,600円+税)在庫なし

使用米　：山田錦・吟ぎんが

精米歩合：60％

使用酵母：静岡酵母
神沢川酒造場正雪純米吟醸 GENTEN

季節限定

杜氏・崎村勉氏が原点に返って仕込みました。正雪らしいクリアで爽やかな香味。

720ml：1,297円(1,179円+税)在庫なし

1800ml：2,882円(2,620円+税)在庫なし

使用米　：五百万石

精米歩合：50％