【日本酒】山三,真田六文銭やまさん,さなだろくもんせん

蔵元・山三酒造について

後継者がおらず一度は休眠状態になった酒蔵を荻原氏が復活。
「まずは今できる精一杯のお酒を皆様に飲んでもらうことで地域に貢献したい。そして実績を作り、より明確な蔵元の夢を自信を持って皆様にお伝えしたい。」
彼の心が表れているような洗練されたキレイな酒をお楽しみください。

所在地 長野県上田市
創業年 1867年
代表者 荻原慎司
杜氏 栗原由貴
取扱銘柄 山三 真田六文銭

取扱商品 一覧

  • 季節限定

    山三酒造山三 純米大吟醸 山恵錦 うすにごり生

    要冷蔵

    春の山々をイメージした爽やかな春限定うすにごり。やわらかな口当たりとほのかな苦味が筍や山菜とも相性よし!

    720ml:1,870円(1,700円+税) 

    1800ml:3,740円(3,400円+税) 

    使用米 :山恵錦

    精米歩合:45%

  • 季節限定

    山三酒造山三 純米吟醸ひとごこち 無ろ過生原酒

    要冷蔵

    大好評山三のひとごこち。透明感ある柔らかなちょい辛口。

    720ml:1,650円(1,500円+税) 

    1800ml:3,300円(3,000円+税) 

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:50%

  • 季節限定

    山三酒造山三(やまさん) 純米吟醸 ひとごこち うすにごり

    要冷蔵

    ラムネを想わせる爽やかな香り。程よく感じる旨味をシュワっと微炭酸が引き締める。甘すぎず長く飲める定番にしたい一本。

    720ml:1,540円(1,400円+税) 

    1800ml:3,080円(2,800円+税) 

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:55%

  • 季節限定

    山三酒造山三(やまさん) 純米吟醸 金紋錦 無ろ過生原酒

    要冷蔵

    果実をぎゅっと凝縮したような香りに、金紋錦の上品なコクと柔らかな甘み。微炭酸の無ろ過生原酒。

    720ml:1,760円(1,600円+税) 

    1800ml:3,520円(3,200円+税) 

    使用米 :金紋錦

    精米歩合:55%

  • 季節限定

    山三酒造山三(やまさん)純米大吟醸 山恵錦 無ろ過生原酒

    要冷蔵

    香り、甘み、酸味がバランスよくくっきりと感じられ、後口は綺麗に切れる。微炭酸の残るフレッシュな無ろ過生原酒

    720ml:2,090円(1,900円+税) 

    1800ml:4,180円(3,800円+税) 

    使用米 :山恵錦

    精米歩合:40%

  • 季節限定

    山三酒造山三(やまさん) 紫翠(しすい)

    要冷蔵

    果実のような爽やかな香りと、大自然からあふれる湧き水のような澄み切った味わいが特徴の純米大吟醸。

    720ml(生):3,080円(2,800円+税)在庫なし

    使用米 :山田錦

    精米歩合:39%

    使用酵母:7号酵母

  • 季節限定

    山三酒造山三 初雪 うすにごり無ろ過生原酒

    要冷蔵

    米の持つ旨味や酸味や苦みが綺麗に調和し飲み飽きしないさらりと舞う初雪を思わせる一本。

    720ml:1,870円(1,700円+税)在庫なし

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:60%

    使用酵母:アルプス酵母

  • 季節限定

    山三酒造山三 山霞 うすにごり無ろ過生原酒

    要冷蔵

    山恵錦の豊かな米の味わいとジューシーで優しい酸味が炭酸ガスと溶け合いバランス良くふくらみを出してくれます。

    720ml:2,530円(2,300円+税)在庫なし

    使用米 :山恵錦

    精米歩合:50%

    使用酵母:アルプス酵母

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