【日本酒】酒門の会｜正規特約店「酒舗清水屋」

日本酒酒門の会

酒門の会

最高の品質、最高の満足をお客様にご提供する店として蔵元とも同じ目線で価値観を共有しあう、全国選りすぐりの「地酒専門店」によって構成される会です。
全国で約70店、県内では当店が唯一です。

取扱銘柄：明鏡止水、他

大澤酒造明鏡止水酒門純米吟醸 ALL NAGANO 生

要冷蔵季節限定

米（ひとごこち）・水（蓼科御泉水源泉）・酵母（長野D）オール信州で醸しました。フルーティでやわらか。県内当店限定品。

720ml：1,430円(1,300円+税)

1800ml：2,750円(2,500円+税)

使用米　：ひとごこち

精米歩合：55%
大澤酒造明鏡止水酒門純米吟醸 ALL NAGANO

季節限定

米（ひとごこち）・水（蓼科御泉水源泉）・酵母（長野D）オール信州で醸しました。フルーティでやわらか。県内当店限定品。

720ml：1,375円(1,250円+税)在庫なし

1800ml：2,750円(2,500円+税)在庫なし

使用米　：ひとごこち

精米歩合：55%
黒龍酒造黒龍酒門吟風大吟醸純米酒 2018

お一人様１本季節限定ご贈答向き

長野県内は当店限定入荷。鑑評会などの実績から評価が高い酒米「吟風(ぎんぷう)」を使用。米を40％まで磨き一年半近い熟成を施しました。ヴィンテージ毎の出来に応じた価格設定となっています。

720ml：4,950円(4,500円+税)

使用米　：吟風

精米歩合：40％
大澤酒造明鏡止水酒門鬼辛純米

季節限定

ただ辛いだけの純米酒は全国に沢山ありますが、この「鬼辛」は、程よく味わいを残し、切れ味抜群にバランスよく仕上がった逸品です。
※今年の鬼辛はマスク付き！

720ml：1,320円(1,200円+税)在庫なし

1800ml：3,135円(2,850円+税)在庫なし

使用米　：美山錦

精米歩合：60%・65%
神沢川酒造場正雪酒門超辛口純米

要冷蔵季節限定

正雪初の超辛口。静岡酵母2種類を使用し、辛い中にも正雪らしいやわらかな味わいが感じられます。

720ml：1,287円(1,170円+税)在庫なし

1800ml：2,860円(2,600円+税)在庫なし

使用米　：山田錦・吟ぎんが

精米歩合：60％

使用酵母：静岡酵母
大澤酒造明鏡止水酒門純米吟醸 Tシャツラベル

季節限定

長野県内当店限定品。可愛らしいＴシャツラベルは色違いで3色あります(オレンジ、ピンク、水色)。明鏡止水らしい心地よい吟醸香と適度な味の厚み。

1800ml：3,300円(3,000円+税)在庫なし

使用米　：酒造好適米

精米歩合：55％
麓井酒造麓井酒門特撰生酛純米原酒

季節限定

700Kの小仕込みで丁寧に醸しました。角の取れた丸みのある味わい。原酒の力強い味わいはフレンチ・イタリアン・中華料理にも◎

720ml：1,650円(1,500円+税)在庫なし

1800ml：3,300円(3,000円+税)在庫なし

使用米　：山田錦

精米歩合：65％

使用酵母：山形酵母
麓井酒造麓井酒門生酛純米生原酒

要冷蔵季節限定

700Kの小仕込みで丁寧に醸しました。65％精米の純米酒とは思えない爽やかな香りと切れのある味わい。

720ml：1,650円(1,500円+税)在庫なし

1800ml：3,300円(3,000円+税)在庫なし

使用米　：山田錦

精米歩合：65％

使用酵母：山形酵母