【日本酒】酒門の会しゅもんのかい

最高の品質、最高の満足をお客様にご提供する店として蔵元とも同じ目線で価値観を共有しあう、全国選りすぐりの「地酒専門店」によって構成される会です。
全国で約70店、長野県内では当店が唯一です。

取扱商品 一覧

  • 季節限定

    大澤酒造明鏡止水 酒門 純米吟醸 ALL NAGANO

    米(ひとごこち)・水(蓼科御泉水源泉)・酵母(長野D)オール信州で醸しました。フルーティでやわらか。県内当店限定品。

    720ml:1,430円(1,300円+税) 

    1800ml:2,750円(2,500円+税) 

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:55%

  • 季節限定

    神沢川酒造場酒門 クラフト正雪

    伝統的な職人の技とこだわりの原料から醸す高品質な酒。軽快でさっぱりとした飲み口とメロンのような程よい吟醸香。長野県内当店限定品。
    ※現在販売している商品は茶瓶です

    720ml:1,210円(1,100円+税) 

    1800ml:2,420円(2,200円+税) 

    使用米 :山田錦・吟ぎんが

    精米歩合:50%・60%

    使用酵母:静岡酵母

  • 大澤酒造明鏡止水 酒門 純米吟醸 ALL NAGANO 生

    要冷蔵

    米(ひとごこち)・水(蓼科御泉水源泉)・酵母(長野D)オール信州で醸しました。フルーティでやわらか。県内当店限定品。

    720ml:1,430円(1,300円+税)在庫なし

    1800ml:2,750円(2,500円+税)在庫なし

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:55%

  • 黒龍酒造黒龍 酒門 吟風 大吟醸純米酒 2019

    お一人様1本

    長野県内は当店限定入荷。鑑評会などの実績から評価が高い酒米「吟風(ぎんぷう)」を使用。米を40%まで磨き一年半近い熟成を施しました。ヴィンテージ毎の出来に応じた価格設定となっています。

    720ml:5,500円(5,000円+税) 

    使用米 :吟風

    精米歩合:40%

  • 季節限定

    麓井酒造フモトヰ 酒門 生酛特別純米 出羽の里

    要冷蔵

    フレッシュ感あふれる甘酸っぱいお酒。でもしっかり日本酒。冷酒ではもちろん熱燗もOK。ワイングラスで楽しむのもおすすめです。長野県内当店限定品。
    (時期によって、生酒(要冷蔵)/火入れ酒どちらかになります)

    720ml:1,430円(1,300円+税) 

    1800ml:2,860円(2,600円+税) 

    使用米 :出羽の里

    精米歩合:60%

  • 季節限定

    大澤酒造明鏡止水 酒門 鬼辛純米 生

    要冷蔵

    大人気「鬼辛」のフレッシュな生バージョン。超辛口ながら程よく味わいを残し、切れ味抜群にバランスよく仕上がっています。
    (緑ビン・黄鬼が新酒生酒です)

    720ml:1,540円(1,400円+税)在庫なし

    1800ml:2,970円(2,700円+税)在庫なし

    使用米 :長野県産酒造好適米

    精米歩合:麹60%・掛65%

  • 大澤酒造明鏡止水 酒門 鬼辛純米

    スパっと切れるいさぎ良さの中にも、米の旨みも感じられる辛口純米酒。
    (ラベルの色が赤と青とありますが中身は一緒です)

    720ml:1,430円(1,300円+税)在庫なし

    1800ml:2,750円(2,500円+税)在庫なし

    使用米 :美山錦

    精米歩合:55%

  • 神沢川酒造場正雪 酒門 超辛口純米

    要冷蔵

    正雪初の超辛口。静岡酵母2種類を使用し、辛い中にも正雪らしいやわらかな味わいが感じられます。

    720ml:1,287円(1,170円+税)在庫なし

    1800ml:2,860円(2,600円+税)在庫なし

    使用米 :山田錦・吟ぎんが

    精米歩合:60%

    使用酵母:静岡酵母

  • 麓井酒造フモトヰ 酒門 生酛特純雄町 火入れ

    雄町によるコクが広がりながらも洗練されたキレの良い生酛です。長野県内では当店限定です。
    (時期によって、生酒(要冷蔵)/火入れ酒どちらかになります)

    720ml:1,540円(1,400円+税)在庫なし

    1800ml:3,080円(2,800円+税)在庫なし

    使用米 :雄町

    精米歩合:60%

    使用酵母:6号酵母

※実店舗と並行販売の為、在庫状況が実際と異なる場合もございます。
店頭限定がついている商品は、通販での発送注文はお受けできませんのでご了承ください。