
正雪の理想は
「端麗な味わいの中にもふくらみのある味わいを持つ酒」
口中ではじけるような若々しい酒質と香りは、他では味わえない感動を与えてくれます。静岡と言えば吟醸王国。いくつもの名醸ひしめく中、当蔵はお客様にとって代わりのきかない酒質に向かって、オンリーワンの精神で日々精進しております。東海屈指の名蔵です。
所在地 | 静岡県 |
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創業年 | 大正元年(1912年) |
代表者 | 望月正隆 |
取扱銘柄 | 正雪(しょうせつ) |
伝統的な職人の技とこだわりの原料から醸す高品質な酒。軽快でさっぱりとした飲み口とメロンのような程よい吟醸香。長野県内当店限定品。
※現在販売している商品は茶瓶です
720ml:1,636円(1,487円+税)
1800ml:3,270円(2,973円+税)
使用米 :山田錦・吟ぎんが
精米歩合:50%・60%
使用酵母:静岡酵母
実りの秋に近づき、丸みと味わい深さが増した純米酒。燗にすることで口当たりが一層優しくなり秋の味覚である秋刀魚などの「うま味」を引き立たせる逸品。
720ml:1,430円(1,300円+税)
1800ml:2,860円(2,600円+税)
使用米 :吟ぎんが
精米歩合:60%
使用酵母:静岡
愛山の力強い味わいと果実の香り。インパクトあり。
720ml:1,935円(1,759円+税)在庫なし
1800ml:3,870円(3,518円+税)
使用米 :愛山
精米歩合:50%
大人気「クラフト正雪」の生ver.
キリっとさわやかでスルスル飲める正雪ならではの味わい
720ml:1,636円(1,487円+税)在庫なし
1800ml:3,270円(2,973円+税)在庫なし
使用米 :誉富士
精米歩合:55%
雄町ならではのやさしく丸い味わいと果実香が印象的。
720ml:2,200円(2,000円+税)在庫なし
1800ml:4,620円(4,200円+税)在庫なし
使用米 :備前雄町
精米歩合:45%
使用酵母:自社培養
チャレンジシリーズの純吟第一弾。静岡酵母特有の柔らかな吟醸香。夏にぴったりなスカっとした辛口。
720ml:1,514円(1,376円+税)在庫なし
1800ml:3,113円(2,830円+税)在庫なし
使用米 :五百万石
精米歩合:50%
使用酵母:静岡酵母
どんな料理にも合わせられる食中酒に最適な一本です。
720ml:1,540円(1,400円+税)在庫なし
1800ml:3,080円(2,800円+税)在庫なし
使用米 :備前雄町
精米歩合:60%
正雪ならではの透明感と果実味の吟香は無二の名品です。
720ml:1,650円(1,500円+税)在庫なし
1800ml:3,300円(3,000円+税)在庫なし
使用米 :吟ぎんが・出羽燦燦
精米歩合:50%
使用酵母:自社培養
正雪ならではの透明感と果実様の吟香は無二の名品です。(720mlのみ箱付。1800mlは箱無し)
720ml(箱付):1,922円(1,747円+税)在庫なし
1800ml:3,465円(3,150円+税)在庫なし
使用米 :吟ぎんが・出羽燦々
精米歩合:50%
透明感のある澄んだ味わいと爽やかな吟醸香が調和。
720ml:4,620円(4,200円+税)在庫なし
使用米 :山田錦
精米歩合:35%