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甘辛酸苦渋の五味の調和した酒造りをモットーとし、「舞姫」の酒名で広く知られております。
「翠露」は香りの高さが人気の限定シリーズ。上質のワインをもしのぐこの酒は、一度飲めば忘れられない程の印象を与える華酒です。
所在地 | 長野県諏訪市 |
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創業年 | 明治28年(1895年) |
代表者 | |
取扱銘柄 | 翠露(すいろ) |
翠露ならではの香りに熟成した旨みがバランスよく広がります。
720ml:1,881円(1,710円+税)
1800ml:3,762円(3,420円+税)
使用米 :美山錦
精米歩合:59%
ほのかな含み香、爽やかなコク!
720ml:1,892円(1,720円+税)
1800ml:3,795円(3,450円+税)
使用米 :美山錦
精米歩合:49%
使用酵母:1801号
雄町米のやわらかい甘みと香り、低温発酵により丁寧に仕上げています。
720ml:2,134円(1,940円+税)
1800ml:4,455円(4,050円+税)
使用米 :備前雄町
精米歩合:49%
使用酵母:1801号