
伝統手作り製法「生酛(きもと)」による、コクとキレのある濃醇辛口酒。常温2~3年熟成。常温~燗がおすすめ。
720ml:1,485円(1,350円+税)
1800ml:3,025円(2,750円+税)
使用米 :美山錦
精米歩合:65%
使用酵母:9号
速醸と生酛のブレンド普通酒。地元での人気が絶大の冷燗共に良い逸品。
1800ml:2,090円(1,900円+税)
使用米 :長野県産米
精米歩合:70%
使用酵母:9号
御園竹の原酒を半年間常温で熟成。熟成酒ならではの甘さや旨さが交わったまろやかでトロリとした旨酒。
720ml:1,540円(1,400円+税)
1800ml:2,992円(2,720円+税)在庫なし
使用米 :美山錦
精米歩合:70%
使用酵母:9号
米の旨みが口中に広がる飲み応えある生原酒。クセになります。
(ラベルの醸造年度は毎年変わります)
720ml:1,320円(1,200円+税)在庫なし
1800ml:2,640円(2,400円+税)在庫なし
使用米 :美山錦
精米歩合:70%
使用酵母:9号