【日本酒】十六代 九郎右衛門じゅうろくだい くろうえもん

蔵元・湯川酒造店について

長野県で今注目のおしどり夫婦である、16代目当主の湯川尚子さんと杜氏の慎一さん。尚子さんは、蔵の長女として生まれ、蔵を継ぐ覚悟で2005年秋に杜氏見習いとして蔵入り。2011年に社長に就任し、同じ年に慎一さんとご結婚されました。慎一さんは他蔵で杜氏をされていましたが、結婚を機に2012年度の造りから当蔵の杜氏に就任しました!2013年の蔵火災という苦難を乗り越え、今年の造りをやり遂げるたくましさも持ち合わせる素晴らしい夫婦です。

お酒のラインナップは、美山錦やひとごこちなど原料米を前面に打ち出し、酵母は9号酵母を基本に7号や長野Dを使い分けています。銘柄として目指すことは、味をしっかり出しつつキレを高めること。まるくて上品な飲み口であることを基本に、酒米ごと・造りごとの違いをわかりやすく表現する、とのこと。また、香味のインパクトももちろん必要ではあるが、いつのまにか杯が進む酒に魅力を感じると語っていました。

所在地 長野県木曽郡木祖村
創業年 慶安3年(1650年)
代表者 湯川尚子
杜氏 湯川慎一
取扱銘柄 十六代 九郎右衛門(じゅうろくだい くろうえもん)

取扱商品 一覧

  • 湯川酒造店十六代九郎右衛門 生酛純米ひとごこち

    昔のぽっちゃりした雰囲気を敢えて残したほっとする味わい。冷酒~燗まで、普段の食事と一緒にお楽しみください。
    (2022BYより生酛に変更されました)IWC2023シルバーメダル

    720ml:1,584円(1,440円+税) 

    1800ml:2,992円(2,720円+税) 

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:60%

  • おすすめ

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 生酛純米吟醸美山錦

    当店店主が惚れ込んだスタンダード酒。ジューシーな果実味と美山錦のしなやかな旨み。造り手のセンスの良さが光ります。
    ★IWC2023 チャンピオン・サケ受賞と同スペックです

    720ml:2,420円(2,200円+税) 

    1800ml:4,180円(3,800円+税) 

    使用米 :美山錦

    精米歩合:55%

  • 湯川酒造店十六代九郎右衛門 山廃特別純米 雄町

    熱狂的なファンが多い稀少米「雄町(おまち)」を使用。濃厚&ジューシーな旨みとキレイな飲み口。火入れ

    720ml:1,947円(1,770円+税) 

    1800ml:3,894円(3,540円+税) 

    使用米 :雄町

    精米歩合:60%

  • 湯川酒造店十六代九郎右衛門 生酛特別純米 金紋錦

    伝統製法で丁寧に醸し、火入れ後に長期低温熟成。果実味とコクが見事に調和した上品な仕上がり。常温~ぬる燗がおすすめ。

    720ml:1,947円(1,770円+税) 

    1800ml:3,894円(3,540円+税) 

    使用米 :金紋錦

    精米歩合:60%

  • 湯川酒造店十六代九郎右衛門 山廃純米

    根強いファンが多いこの山廃。ジューシーで品のある味わいは、冷やでも美味しいですが、燗も楽しまないと損です!

    720ml:1,628円(1,480円+税) 

    1800ml:3,256円(2,960円+税) 

    使用米 :美山錦

    精米歩合:65%

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 純米吟醸愛山 生原酒

    要冷蔵

    酒通の間で人気の幻の酒米「愛山(あいやま)」を使用。リンゴ系の華やかな果実香。愛山のチャーミングな甘み旨みが品よく表現されています。
    (時期によって、生酒(要冷蔵)/火入れ酒どちらかになります)

    720ml:2,178円(1,980円+税) 

    1800ml:4,356円(3,9560円+税) 

    使用米 :愛山

    精米歩合:55%

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 再醸仕込 低アルコール原酒

    酵母無添加の留仕込に「特純ひとごこち」を使った再醸仕込(≒貴醸酒)。 完熟バナナを思わせる甘み主体の酒質。

    720ml:1,947円(1,770円+税) 

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:70%

    使用酵母:酵母無添加

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸活性にごり酒

    要冷蔵

    ジューシーな果実味とにごりのクリーミーさがクセになる人気スパークリング。
    ※開栓注意!非常に噴きこぼれやすいです。

    720ml:1,749円(1,590円+税)在庫なし

    1800ml:3,498円(3,180円+税) 

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:55%

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 純吟ひとごこち 無ろ過生原酒

    要冷蔵

    フルーティなお酒が好きならぜひお試しを!リンゴ系の華やかな香味が、口中で弾けるように広がります。

    720ml:1,749円(1,590円+税)在庫なし

    1800ml:3,498円(3,180円+税)在庫なし

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:55%

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 13度台 生酛純米 金紋錦

    注目のAlc.13%シリーズの新作。フレッシュ感をお楽しみください。

    720ml:1,947円(1,770円+税)在庫なし

    1800ml:3,894円(3,540円+税) 

    使用米 :山恵錦

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 山恵錦13 生

    酸味とガス感が特徴的なピュアな生酛。山恵錦ならではの軽快さとジューシーな酸、やわらかな口当たり。

    720ml:1,793円(1,630円+税)在庫なし

    1800ml:3,894円(3,540円+税)在庫なし

    使用米 :山恵錦

    使用酵母:非公開

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 13度台 山廃純米

    日本酒の未来を見据えた低アルコール(Alc.13%)の原酒。飲み応えを残しつつもクイクイ飲める軽快さが魅力です。

    720ml:1,487円(1,352円+税) 

    1800ml:2,974円(2,704円+税) 

    使用米 :美山錦

    精米歩合:60%

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 生酛純米雄町 13度台

    満足度の高いAlc.13%原酒の最終兵器!ボディを形作るジューシーな雄町米、生酛由来のピュアな酸、みんな大好きベリー系の吟醸香。ぜひお試しを!

    720ml:1,947円(1,770円+税)在庫なし

    1800ml:3,894円(3,540円+税) 

    使用米 :赤磐雄町

    精米歩合:60%

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがり

    メリハリある旨味、雑味の少ない滑らかな質感。バランス良の秋あがり。

    720ml:1,584円(1,440円+税)在庫なし

    1800ml:2,992円(2,720円+税)在庫なし

    使用米 :山田錦

    精米歩合:80%

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 生酛純米 愛山13

    愛山だからこそ表現できる甘みが主役の低アル。生酛由来の骨格ある酸がしっかり全体を引き締めています。

    720ml:2,178円(1,980円+税)在庫なし

    1800ml:4,356円(3,960円+税)在庫なし

    使用米 :愛山

    精米歩合:65%

  • 季節限定

    湯川酒造店十六代九郎右衛門 特別純米 夏生酒

    要冷蔵

    爽やかな果実味、透明感ある味わい、直汲みのチリチリ微炭酸。飲み応えバッチリ。2023年リリース分から生酛に変更。

    720ml:1,584円(1,440円+税)在庫なし

    1800ml:2,992円(2,720円+税)在庫なし

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:60%

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