【日本酒】寒竹かんちく
蔵元・戸塚酒造について
街道を行きかう旅人に酒を提供しながら370年、小さいながらも長野県でも屈指の歴史を数える老舗酒蔵。
信州の恵まれた自然と厳しい寒さ、風土を生かし、品質ひと筋で醸した代表銘柄「寒竹」は、地元の人から長く親しまれている。
| 所在地 | 長野県佐久市岩村田 |
|---|---|
| 創業年 | 承応2年(1653年) |
| 代表者 | 戸塚 繁 |
| 杜氏 | 西村 和彦 |
| 取扱銘柄 | 寒竹(かんちく) |
取扱商品 一覧
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ご贈答に◎戸塚酒造寒竹 大吟醸
贅を尽くした蔵元自信作！フルーティーですがしっかりとした旨みを感じるご馳走と一緒にゆっくり味わいたい一本
全国新酒鑑評会金賞他受賞720ml：3,300円(3,000円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：39％
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戸塚酒造寒竹 辛口
地元の超定番酒。サラリとしてキレのあるお酒。
1800ml：1,870円(1,700円+税)
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戸塚酒造寒竹 特別本醸造
酸のバランスが良く冷酒はさっぱり、燗でほっこり。どちらもOKな万能酒
1800ml：2,111円(1,919円+税)
使用米 ：国産酒造好適米
精米歩合：59%
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※店頭限定がついている商品は、通販での発送注文はお受けできませんのでご了承ください。
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