新政のラインナップで最も個性的な作品。通常の清酒用麹に加え、強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)を使用。日本酒離れした爽やかな酸が特徴。
720ml:2,280円(2,073円+税)在庫なし
使用米 :あきた酒こまち
精米歩合:55%扁平・60%扁平
使用酵母:6号