thoai maiはベトナム語で「気軽に」。今年はやや赤めに完成しました。普段の食事を少し特別にしてくれる、果実味溢れるお買い得ロゼ!
750ml:2,970円(2,700円+税)
色 :ロゼ
タイプ :辛口
度 数:12%
thoai maiはベトナム語で「気軽に」。この価格ながら溢れる果実味と爽やかな酸を持つお買い得な白!
750ml:2,970円(2,700円+税)
色 :白
タイプ :辛口
度 数:12%
ANH SANG(アンサン)はベトナム語で「光」。雹の被害を受けた2019年の僅かなシャルドネとピノノワールを使用し三年以上熟成。美しい琥珀色と透き通るような酸、奥行あるコク。驚きます。
750ml:11,000円(10,000円+税)
色 :白
タイプ :泡
品 種:シャルドネ、ピノノワール
度 数:12%
あえて醸し期間を長めにとり、タンニンを多めに抽出。さくらんぼやスミレのような香りとしなやかな酸とタンニンの余韻がゆったりと続きます。
750ml:4,840円(4,400円+税)
色 :赤
品 種:ピノノワール
若木のメルロー主体。カシスやベリーのような中にチョコレートのような香ばしさも。スパイシーで豊かな酸とタンニン。
750ml:4,840円(4,400円+税)
色 :赤
品 種:メルロー
小諸市産メルローを使用。軽やかでやわらか。温度が上がってくると熟したプラムのような風味も花開きます。樽熟成。「カムオン(cám ơn)」はベトナム語で「ありがとう」を意味します。
750ml:3,520円(3,200円+税)
色 :赤
品 種:メルロ
バニラやナッツのような樽香とユリのような華やかな香り。優しくジューシーな果実味。余韻も素晴らしい。
750ml:4,840円(4,400円+税)
色 :白
タイプ :辛口
品 種:シャルドネ
度 数:12%
ナイトハーヴェストで収穫したソーヴィニヨンブランを使用。古樽のナッツのニュアンス、若草のような香り。酸がしっかりしており、中盤から品種由来の香りがどんどん出てくる白。
750ml:4,840円(4,400円+税)
色 :白
タイプ :辛口
品 種:ソーヴィニヨンブラン
度 数:12%
小諸市産シャルドネを使用。柑橘の香りと豊富なミネラル感でバランス抜群のワイン。ボリュームのあるシャルドネ。樽熟成。「カムオン(cám ơn)」はベトナム語で「ありがとう」を意味します。
750ml:3,520円(3,200円+税)
色 :白
タイプ :辛口
品 種:シャルドネ
長野県上田市の紅玉を使用。紅玉特有のきれいな酸味と後味にピールのようなほのかな苦みが感じられます。食前、食中いつでもおすすめ。
「ホン・ゴック」とはベトナム語で「紅い宝石」を意味します。
375ml:1,320円(1,200円+税)
750ml:1,980円(1,800円+税)
色 :シードル
タイプ :辛口
品 種:紅玉りんご