【ワイン・他】アクアテラソル馨光庵アクアテラソルけいこうあん

蔵元・アクアテラソル馨光庵について

2023年秋に誕生したロゼに特化したワイナリー。
シラー、グルナッシュ、ムールヴェルドル、サンソー、カリニャン、ヴェルメンティーノ
南仏やイタリアの品種なのですが、東御市で育つとどうなるのでしょうか。これからがとても楽しみです。
本場ブルターニュを想わせるシードルもおすすめ!
醸造責任者:中田庸介

所在地 東御市鞍掛地区
創業年 2023年
代表者 平井祐一朗
取扱銘柄

取扱商品 一覧

  • アクアテラソル馨光庵Hard Cider Eva(辛口シードル)

    東御市産の3種のりんごと上田市の洋梨をベースにホップやゲヴェルツトラミネールの果皮を漬け込んだビタードライなシードル。複雑性と余韻はまるで本場ブルターニュ!ビール好きにも◎

    330ml:990円(900円+税) 

    色   :シードル

    タイプ :辛口

    品  種:シナノリップ、シナノゴールド、紅玉、洋ナシ

    度  数:8%

  • アクアテラソル馨光庵Hard Cider Adam(セミスイートシードル)

    東御市産の3種のりんごと上田市の洋梨をベースにホップやゲヴェルツトラミネールの果皮を漬け込みました。甘口ですが本格派。ブドウの果皮の影響でグラスに注ぐと淡いピンク。

    200ml:880円(800円+税) 

    色   :シードル

    タイプ :セミスイート

    品  種:シナノリップ、シナノゴールド、紅玉、洋ナシ

    度  数:8%

  • おすすめ

    アクアテラソル馨光庵シャルドネ・ピュア

    ステンレスタンクのみで発酵熟成させたピュアなシャルドネ。トロピカルな香りとミネラル感のバランスをお楽しみください。

    750ml:3,300円(3,000円+税) 

    色   :白

    タイプ :辛口

    品  種:シャルドネ

    度  数:11.5%

  • 残りわずか

    アクアテラソル馨光庵カリー・ニョ・ミオ

    店頭限定お一人様1本

    穏やかな辛口ロゼ。白桃のような香りと甘い余韻がとても好み。酸味が穏やかなので単体でも楽しめそう。

    750ml:3,850円(3,500円+税) 

    色   :ロゼ

    タイプ :辛口

    品  種:シラー、ムールヴェルドル、サンソー

    度  数:12.5%

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