2019はヴァンダンジュタルティーブ（遅摘み葡萄）とクリオエキストラクション（氷結製法）を組み合わせ、シャルドネの豊富な酸味と葡萄由来の糖分とが絶妙なバランスを織りなす天然甘口ワイン