フルーティなお酒が好きならぜひお試しを！リンゴ系の華やかな香味が、口中で弾けるように広がります。無ろ過生原酒。
（季節によって、無ろ過生原酒／火入れ酒のどちらかになります）
720ml：生酒
1800ml：生酒
日本酒 十六代 九郎右衛門
湯川酒造店
長野県木曽郡木祖村
創業：慶安３年（1650年）/ 代表者：湯川尚子 / 杜氏：湯川慎一
長野県で今注目のおしどり夫婦である、16代目当主の湯川尚子さんと杜氏の慎一さん。尚子さんは、蔵の長女として生まれ、蔵を継ぐ覚悟で2005年秋に杜氏見習いとして蔵入り。2011年に社長に就任し、同じ年に慎一さんとご結婚されました。慎一さんは他蔵で杜氏をされていましたが、結婚を機に2012年度の造りから当蔵の杜氏に就任しました！2013年の蔵火災という苦難を乗り越え、今年の造りをやり遂げるたくましさも持ち合わせる素晴らしい夫婦です。
お酒のラインナップは、美山錦やひとごこちなど原料米を前面に打ち出し、酵母は9号酵母を基本に7号や長野Dを使い分けています。銘柄として目指すことは、味をしっかり出しつつキレを高めること。まるくて上品な飲み口であることを基本に、酒米ごと・造りごとの違いをわかりやすく表現する、とのこと。また、香味のインパクトももちろん必要ではあるが、いつのまにか杯が進む酒に魅力を感じると語っていました。
取扱銘柄：十六代 九郎右衛門
ご注文・お問い合わせは、E-mailまたはFAXで受け付けております。
お支払方法や商品以外にかかる費用(送料・箱代・各種手数料)は、特定商取引法に基づく表記からご確認いただけます。
E-mailshop@shimizuya.info
※携帯メールアドレスのメールエラーが多発しています。ドメイン「@shimizuya.info」を受信許可してください。
※メール返信エラーの際はお電話にて注文確認をしています。1週間連絡が取れない場合は、注文を一旦キャンセルさせていただきます。
FAX0267-92-3445
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 純吟ひとごこち 生
要冷蔵720ml：1,508円+税在庫なし
1800ml：3,016円+税
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：55％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 特別純米ひとごこち
昔のぽっちゃりした雰囲気を敢えて残したほっとする味わい。冷酒～燗まで、普段の食事と一緒にお楽しみください。
720ml：1,300円+税
1800ml：2,600円+税
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：60％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 純米吟醸美山錦
当店店主が惚れ込んだスタンダード酒。ジューシーな果実味と美山錦のしなやかな旨み。造り手のセンスの良さが光ります。
720ml：1,508円+税
1800ml：3,016円+税
使用米 ：美山錦
精米歩合：55％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 山廃純米
根強いファンが多いこの山廃。ジューシーで品のある味わいは、冷やでも美味しいですが、燗も楽しまないと損です！
720ml：1,352円+税
1800ml：2,704円+税
使用米 ：美山錦
精米歩合：65％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 純米吟醸愛山 無濾過生原酒
要冷蔵季節限定酒通の間で人気の幻の酒米「愛山(あいやま)」を使用。甘い果実の香り。なめらかでクリーミー、品の良い仕上がり。
720ml：1,900円+税在庫なし
1800ml：3,800円+税
使用米 ：愛山
精米歩合：55％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸活性にごり酒
要冷蔵季節限定ジューシーな果実味とにごりのクリーミーさがクセになる人気スパークリング。
※開栓注意！非常に噴きこぼれやすいです。
720ml：1,508円+税在庫なし
1800ml：3,016円+税
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：55％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 山廃特別純米 雄町 2018BY
季節限定熱狂的なファンが多い稀少米「雄町(おまち)」を使用。濃厚＆ジューシーな旨みとキレイな飲み口。
★第10回 雄町サミット(2018年7月開催)にて優等賞を受賞
720ml：1,664円+税
1800ml：3,328円+税
使用米 ：赤磐雄町
精米歩合：60％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 純米ひやおろし
季節限定ハーブ系の清涼感ある香り。ひと夏越したメリハリある旨みが広がるがキレイに切れていくバランスの良いひやおろし。
720ml：1,248円+税在庫なし
1800ml：2,496円+税在庫なし
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：70％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 13度台生原酒
要冷蔵季節限定日本酒の未来を見据えた低アルコール（Alc.13％）の生原酒。九郎右衛門らしい香味が軽やかに広がる期待の酒。平成29BYは山廃造りに変わり、キレの良さがUPしました。
720ml：1,352円+税在庫なし
1800ml：2,704円+税在庫なし
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：60％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 生酛愛山
季節限定酒通の間で人気の幻の酒米「愛山(あいやま)」を使用。穏やかな香り、愛山の持つピュアな甘みを生酛の骨格が引き立てます。火入れ
720ml：1,976円+税在庫なし
1800ml：3,952円+税在庫なし
使用米 ：愛山
精米歩合：55％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 特別純米 夏生酒
要冷蔵季節限定爽やかな果実味、透明感ある味わい、直汲みのチリチリ微炭酸。夏の疲れたカラダが欲する旨さ。
720ml：1,300円+税在庫なし
1800ml：2,600円+税在庫なし
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：60％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 純米吟醸山田錦 生酒
要冷蔵最高級の酒米・兵庫県東条特A地区産山田錦を使用。ふくよかな味わいと心地よい吟醸香。自然に杯が進む完成度の高さ。
720ml：1,872円+税
1800ml：3,744円+税
使用米 ：兵庫県東条産特A山田錦
精米歩合：55％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 生酛特別純米 金紋錦
季節限定伝統製法で丁寧に醸し、火入れ後に長期低温熟成。果実味とコクが見事に調和した上品な仕上がり。常温～ぬる燗がおすすめ。
720ml：1,664円+税
1800ml：3,328円+税
使用米 ：金紋錦
精米歩合：60％
-
湯川酒造店十六代九郎右衛門 13度台原酒
日本酒の未来を見据えた低アルコール（Alc.13％）の原酒。飲み応えを残しつつもクイクイ飲める軽快さが魅力です。
720ml：1,352円+税在庫なし
1800ml：2,704円+税
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：60％
※実店舗と並行販売の為、在庫状況が実際と異なる場合もございます。
