現在杜氏の美絵さんが、入社当時から技術研鑽のために毎年仕込んでいた”美絵スペシャル”。
しっかりとした旨みを感じられる辛口。料理にも合わせやすいお酒。
日本酒 高天
高天酒造
長野県岡谷市
創業：明治4年(1871年) / 杜氏：高橋美絵
地元に愛される酒をモットーにふるさとの心を伝える酒造りを目指し、
辛口のお酒と定評のある吟醸造りで信州を代表する老舗蔵。
品のあるやわらかな酒質です。
取扱銘柄：高天
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高天酒造高天 純吟原酒生詰 美絵スペシャル 赤ラベル
要冷蔵720ml：1,730円+税
1800ml：3,150円+税
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：49%
使用酵母：長野C酵母
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高天酒造高天 純吟原酒生詰 美絵スペシャル 青ラベル
要冷蔵現在杜氏の美絵さんが、入社当時から技術研鑽のために毎年仕込んでいた”美絵スペシャル”。
華やかな香りとやさしい甘み。日本酒ビギナーにもおすすめです。720ml：1,730円+税
1800ml：3,150円+税
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：49%
使用酵母：1801号
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高天酒造高天 ひやおろし 純米辛口生詰原酒
季節限定諏訪地域で辛口の代名詞として愛される高天の季節限定品。キレのよいすっきりとした味わいの中に米の旨味が感じられます。
720ml：1,320円+税在庫なし
1800ml：2,400円+税在庫なし
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59％
※実店舗と並行販売の為、在庫状況が実際と異なる場合もございます。
