日本酒

• おすすめ

  土屋酒造店亀の海 noble-resonance 悠久の余韻

  酒蔵の秘宝、10年以上の熟成生もと純吟を仕込み水の代わりに使用。瑞々しい酸味や甘みに加え、複雑味を帯びた深い余韻に仕上がってます。当蔵が新しい価値の創造にチャレンジした渾身の意欲作。

  720ml(箱入)：22,000円(20,000円+税)

  使用米　：非公開

  精米歩合：非公開

  使用酵母：非公開

• おすすめ

  土屋酒造店亀の海 noble-resonance 至高の余韻

  最高の余韻を表現するため、酒蔵の秘宝、品評会に用いた熟成酒の大吟醸を仕込み水の代わりに惜しみなく投入した再醸仕込み。フレッシュかつ洗練されたマスカット様の瑞々しい酸や甘み。
  ★再醸仕込みとは・・・
  仕込み水の代わりに日本酒を使用した、日本酒で日本酒を醸した贅沢な酒。甘くて濃厚。とろりとしていて上品な味わいが特徴的です。

  720ml(箱入)：11,000円(10,000円+税)

  使用米　：山田錦

• ご贈答に◎

  小野酒造店夜明け前 IWC2023 大吟醸部門最高トロフィー受賞酒

  兵庫県口吉川産山田錦を使用。低温発酵による華やかな香りと雑味のない美しい味わい。蔵元入魂の一本

  720ml(箱入)：11,000円(10,000円+税)

  使用米　：山田錦

  精米歩合：35%

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  黒澤酒造井筒長 純米大吟醸 黒澤

  長野県生まれの稀少米「金紋錦」を自社で丁寧に精米・じっくりと醸した最高峰酒。心地よい吟醸香、上品でふくよかな甘みが調和した自慢の逸品。

  720ml(箱付)：4,290円(3,900円+税)

  使用米　：金紋錦

  精米歩合：36％

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  佐久の花酒造佐久乃花 大吟醸 GOLDラベル

  大吟醸袋しぼり。鑑評会出品酒と同等。気品ある香味。

  720ml(箱入)：5,500円(5,000円+税)

  精米歩合：39%

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  大澤酒造明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い

  袋吊りで集めた大吟醸の良い部分だけを斗瓶にて貯蔵しました。クセの無い飲み口は口の中をすべるように流れます。
  (写真は720mlです。1800mlは紙の箱となります。)

  720ml：5,610円(5,100円+税)

  1800ml：11,000円(10,000円+税)

  使用米　：山田錦

  精米歩合：40%

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  大澤酒造明鏡止水 純米大吟醸 platinum(プラチナ)

  明鏡止水の最高峰酒。最高級山田錦で醸した酒の雫を集め、氷温で３年ゆっくりじっくり熟成した超限定品。この上なく贅沢で上質な味わい。

  720ml：12,100円(11,000円+税)

  使用米　：山田錦

  精米歩合：35%

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  大澤酒造明鏡止水 純米大吟醸 磨き35

  明鏡止水の最高級品「プラチナ」と同じもろみを槽搾り。やさしい飲み口と純米大吟醸ならではの上品な香味。

  720ml：4,400円(4,000円+税)

  1800ml：8,800円(8,000円+税)

  使用米　：特A山田錦

  精米歩合：35%

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  伴野酒造澤の花 ひとつぶえり 中取り純米大吟醸

  長野県東御市産の美山錦を使用し、小仕込みで丁寧に醸しました。その中でも出来の良いタンクの中取りを少量ビン詰め。上品な香味。

  720ml(箱付)：4,180円(3,800円+税)

  使用米　：美山錦

  精米歩合：40％

  使用酵母：M310

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  土屋酒造店茜さす 純米大吟醸

  浅科村五郎兵衛水田にて減農薬で栽培した酒米を厳選。上品でなめらかな旨みとフルーティさが調和。
  ※ANA国際線ファーストクラス提供酒（2018年3月～8月）

  720ml：3,300円(3,000円+税)

  使用米　：美山錦

  精米歩合：49％

  使用酵母：1801号

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  大信州酒造大信州 香月(こうづき) 古今(ここん)

  粒選りの契約栽培米を使い、綿密な手仕事で造られた出品規格酒。神寿に次ぐ逸品。製造本数98本。芸術品の域に達する完成度。
  ※予約取り寄せ品となります。

  720ml(箱付)：22,000円(20,000円+税)

  使用米　：金紋錦

  精米歩合：38％

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  大信州酒造大信州 香月(こうづき) 神寿(かむじゅ)

  粒選りの契約栽培米を使い、綿密な手仕事で造られた出品規格酒。もっとも出来の良い部分。製造本数94本。どんなに高価なワインでも表現できない美しさ。
  ※予約取り寄せ品となります。

  720ml(箱付)：33,000円(30,000円+税)

  使用米　：金紋錦

  精米歩合：38％

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  宮坂醸造真澄 純米大吟醸 夢殿(ゆめどの)

  真澄の最高峰。最高級の酒米を自社発祥の七号酵母で醸し、袋搾りの雫だけを瓶詰め。信州No1酒蔵の気品あふれる香味。

  720ml(箱入)：13,200円(12,000円+税)

  使用米　：特A山田錦

  精米歩合：35％

  使用酵母：7号系自社株

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  山忠本家酒造義侠 慶(よろこび) 純米大吟醸

  40%精米の純米大吟醸2〜3年古酒の絶妙ブレンド。

  720ml(箱付)：8,030円(7,300円+税)

  1800ml：15,895円(14,450円+税)

  使用米　：特A山田錦

  精米歩合：40％

  使用酵母：9号

• ご贈答に◎

  黒龍酒造黒龍 福ボトル 大吟醸

  「福」は「神を祀る祭壇」「酒樽」の象形文字からなり、神に酒をささげて幸福を祈る様から「幸(さいわい)」を意味します。お祝いの席にぴったりな金色に輝く大吟醸。

  720ml：5,500円(5,000円+税)

  使用米　：山田錦

  精米歩合：50％

本格焼酎・泡盛

• ご贈答に◎

  西酒造酒酒楽楽(しゃらく)　赤

  最も優れた畑の黄金千貫を熟成して水分を飛ばして使用。ライチのような香りと複雑で奥行ある旨味が特徴。
  ※シリアルナンバー入り

  720ml(箱入)：12,100円(11,000円+税)

  種　　類：芋

  原　　料：黄金千貫

• ご贈答に◎

  西酒造酒酒楽楽(しゃらく)　金

  西酒造の畑で最も優れた畑の黄金千貫の果肉の芯部分を使用。バナナ、マスカット、メロンのようなフルーティーで洗練された香り。
  ※シリアルナンバー入り

  720ml(箱入)：1,2100円(11,000円+税)

  種　　類：芋

  原　　料：黄金千貫

• ご贈答に◎

  岩倉酒造場なに見てござる 1966BY　35度

  長い眠りから覚めた超長期貯蔵酒

  720ml(箱入)：9,350円(8,500円+税)

  種　　類：米

  原　　料：米

  麹　　　：白麹

  蒸留法　：常圧

• ご贈答に◎

  岩倉酒造場亀 壷入り　25度

  月の中の三年貯蔵酒。年一回の限定出荷。

  1800ml(甕)：8,470円(7,700円+税)

  5,400ml(甕)：21,156円(19,233円+税)

  種　　類：芋

  原　　料：黄金千貫

  麹　　　：白麹

  蒸留法　：常圧

• ご贈答に◎

  春雨 18年大古酒 43度

  春雨の商品の中でも最長熟成期間を誇る18年もの。華やかな香りの中にとろりとした熟成酒ならではまろやかな甘味。ストレートやロックで。

  720ml(箱入)：44,000円(40,000円+税)

日本ワイン

和リキュール