立科町産ブドウ100%使用。食事と合わせやすい柔らかなタンニン。ゆっくり飲むと時間による変化が楽しめます。1年貯蔵するのも良し。
ワイン・他 いざわの畑
いざわの畑
長野県北佐久郡立科町
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いざわの畑コトー・デ・シェブレット タテシナ ルージュ ギャルソン
750ml：2,800円+税
色 ：赤
品 種：メルロ・カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン
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いざわの畑コトー・デ・シェブレット シャルドネ 2019
立科町産ブドウ100%使用。天候に恵まれた2019年。よく熟した果実や花の香り、シャープでキレイな酸と豊かな果実味。魚介のフリットや豚しゃぶと。
750ml：3,000円+税
色 ：白
タイプ ：辛口
品 種：シャルドネ
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いざわの畑コトー・デ・シェブレット カベルネフラン ジュン 2019
初リリース。樹齢4年の若い(仏語でジュン）樹から醸造。ベリー、スミレ、チョコレート、小枝などの香り。柔らかい果実味と酸、優しいタンニン。
750ml：2,800円+税在庫なし
色 ：赤
品 種：カベルネフラン
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いざわの畑コトー・デ・シェブレット ソーヴィニヨンブラン
銘柄名は「子山羊の丘」を意味し、除草と鹿避けの目的で子山羊を買い始めたことが由来。カンキツや甘い果実の香り。バランスが良く、キリッとした苦みやコクがあるので天ぷらやグリル肉も相性抜群。
750ml：3,000円+税
色 ：白
タイプ ：辛口
品 種：ソーヴィニヨンブラン
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いざわの畑コトー・デ・シェブレット タテシナ ルージュ ウニク
エレガントなカベルネ。きめ細かいタンニンを楽しめます。何日かかけてゆっくり変化を楽しめる1本。2～3年の熟成もおすすめ。生産本数300本
750ml：3,800円+税在庫なし
色 ：赤
品 種：カベルネソーヴィニヨン
※実店舗と並行販売の為、在庫状況が実際と異なる場合もございます。
