女性杜氏の千野麻里子さんが醸す、やわらかく香り高いやさしい酒。
全て小仕込のため、しっかりと手をかけたお酒は人気急上昇中です。
現在地元を中心に展開中ですが、いずれ全国でも注目の蔵元となる日も近いのでは…
所在地 | 長野県長野市 |
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創業年 | 天文9年(1540年) |
代表者 | 神保和男 |
杜氏 | 千野麻里子 |
取扱銘柄 | 川中島 幻舞(かわなかじま げんぶ) |
実は蔵の出荷数の3割を占める地元で大人気の地酒。丁寧に裏ごしされた滑らかでクリーミーな味わい。にごりがたっぷり入っていて、にごり好きも大満足!
720ml:1,430円(1,300円+税)
1800ml:2,640円(2,400円+税)
使用米 :美山錦
精米歩合:65%
日本酒テイストを上品に残したスパークリング。華やかできめ細かい泡が人気です。
※開栓注意!吹きこぼれやすいです。
300ml:733円(666円+税)
使用米 :美山錦
精米歩合:59%