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• 季節限定

  フェルム36山のヴァンせ　2021　クミアイルージュ

  大町ワインぶどう生産組合が栽培したメルロ・シャルドネを使用。野生酵母で醸し、発酵終盤に瓶詰めすることで、ライブ感のある微炭酸に仕上がっています。丁寧な手仕事がもたらす繊細な柔らかな味わい、フレッシュでピュアな果実味をお楽しみください。

  750ml：2,970円(2,700円+税)在庫なし

  色　　　：赤

  タイプ　：微発泡

  品　　種：メルロ・シャルドネ

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  フェルム36山のヴァンせ　2020

  野生酵母により発酵した白のにごり微発泡ワイン。澱の旨味と苦みがほのかな甘さとマッチしたフレッシュなワイン。

  750ml：2,860円(2,600円+税在庫なし

  色　　　：白

  タイプ　：白・微発泡

  品　　種：シャルドネ

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  フェルム36ルメルシマン　ブラン

  品種ごとに収穫搾汁を行い、野生酵母による発酵中にアッサンブラージュ。しなやかな酸とミネラル感。

  750ml：3,630円(3,300円+税)在庫なし

  色　　　：白

  タイプ　：辛口

  品　　種：シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン他