日本酒 酒門の会

酒門の会

最高の品質、最高の満足をお客様にご提供する店として蔵元とも同じ目線で価値観を共有しあう、全国選りすぐりの「地酒専門店」によって構成される会です。
全国で約70店、県内では当店が唯一です。

取扱銘柄:明鏡止水、他

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  • 大澤酒造明鏡止水 酒門 鬼辛純米

    季節限定

    ただ辛いだけの純米酒は全国に沢山ありますが、この「鬼辛」は、程よく味わいを残し、切れ味抜群にバランスよく仕上がった逸品です。

    1800ml:2,400円+税

    使用米 :美山錦

    精米歩合:60%・65%

  • 大澤酒造明鏡止水 酒門 純米吟醸 Tシャツラベル

    季節限定

    長野県内当店限定品。可愛らしいTシャツラベルは色違いで3色あります(赤、ピンク、水色)。明鏡止水らしい心地よい吟醸香と適度な味の厚み。

    1800ml:3,000円+税在庫なし

    使用米 :酒造好適米

    精米歩合:55%

  • 黒龍酒造黒龍 酒門 吟風 大吟醸純米酒 2015

    お一人様1本季節限定ご贈答向き

    鑑評会などの実績から評価が高い酒米「吟風(ぎんぷう)」を使用。良さを引き出すため、米を40%まで磨き一年半近い熟成を施しました。特に出来が良い2015年はヴィンテージの入った特別仕様となっております。
    ※会員様限定で、通販(発送)のご注文も承ります。

    720ml:4,000円+税在庫なし

    使用米 :吟風

    精米歩合:40%

  • 神沢川酒造場正雪 酒門 スパークリング

    要冷蔵季節限定

    爽やかな香りとジューシーな果実味。瓶内二次発酵の自然な炭酸が楽しめます。
    ※開栓注意!噴きこぼれやすいです。

    360ml:924円+税

    使用米 :誉富士

    精米歩合:60%

    使用酵母:河津桜酵母

  • 神沢川酒造場正雪 酒門 秋月 純米大吟醸生貯蔵

    季節限定

    正雪ならではの澄み切った味わいとすがすがしい吟醸香が見事に調和した上品な味わい。
    ※9月中旬入荷予定

    720ml:1,395円+税在庫なし

    1800ml:3,100円+税在庫なし

    使用米 :山田錦・吟ぎんが

    精米歩合:50%

  • 神沢川酒造場正雪 酒門 夏月 純米大吟醸

    季節限定

    さわやかな香りに凛とした味わいが調和した夏酒。

    720ml:1,395円+税在庫なし

    1800ml:3,100円+税在庫なし

    使用米 :山田錦・吟ぎんが

    精米歩合:50%

  • 神沢川酒造場正雪 酒門 冬月 純米大吟醸生酒

    要冷蔵季節限定

    正雪ならではのみずみずしい果実味とキレ。純米らしいふくよかさも楽しめます。

    720ml:1,395円+税在庫なし

    1800ml:3,100円+税在庫なし

    使用米 :山田錦・吟ぎんが

    精米歩合:50%

  • 麓井 酒門 特撰生酛純米原酒

    麓井酒造麓井 酒門 特撰生酛純米原酒

    季節限定

    700Kの小仕込みで丁寧に醸しました。角の取れた丸みのある味わい。原酒の力強い味わいはフレンチ・イタリアン・中華料理にも◎

    720ml:1,500円+税在庫なし

    1800ml:3,000円+税

    使用米 :山田錦

    精米歩合:65%

    使用酵母:山形酵母

  • 麓井 酒門 特撰生酛純米生原酒

    麓井酒造麓井 酒門 特撰生酛純米生原酒

    要冷蔵季節限定

    700Kの小仕込みで丁寧に醸しました。65%精米の純米酒とは思えない爽やかな香りと切れのある味わい。

    720ml:1,500在庫なし

    1800ml:3,000円+税在庫なし

    使用米 :山田錦

    精米歩合:65%

    使用酵母:山形酵母

  • 大澤酒造明鏡止水 酒門 純米吟醸 ALL NAGANO 生

    要冷蔵季節限定

    米(ひとごこち)・水(蓼科御泉水源泉)・酵母(長野D)オール信州で醸しました。フルーティでやわらか。県内当店限定品。

    1800ml:2,500円+税在庫なし

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:55%

  • 大澤酒造明鏡止水 酒門 純米吟醸 ALL NAGANO

    季節限定

    米(ひとごこち)・水(蓼科御泉水源泉)・酵母(長野D)オール信州で醸しました。フルーティでやわらか。県内当店限定品。

    1800ml:2,500円+税在庫なし

    使用米 :ひとごこち

    精米歩合:55%