江戸時代に行われていた特別なろ過の手法を再現。空気に触れさせずゆっくり自然に酒をにじみ出させた、プチプチと弾ける泡感とふくよかな味わい。
720ml:2,750円(2,500円+税)在庫なし
使用米 :酒造好適米
精米歩合:55%
使用酵母:7号