長野県佐久穂町の余地ダムを利用し貯蔵。自然の力でゆっくり熟成したこれからの地酒のあり方といえる逸品。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,740円(3,400円+税)
使用米 ：金紋錦
精米歩合：55％
