ステンレスタンク発酵・樽熟成。ブラックベリーやプルーンなどの黒系果実の香り、ブラックペッパーやミントのような清涼感。細かなタンニンと酸が骨格となり引き締まった味わい。
※日本ワインコンクール2025　欧州系品種　赤部門　銀賞
※ＩＷＣ(インターナショナルワインチャレンジ)2025　銅賞